Gruppo Campari
Frangelico, liqueur à la noisette, Groupe Campari, 20%
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Origine : Canale, Piémont, Italie
Ingrédients : noisettes du Piémont IGP (Tonda Gentile), cacao, vanille, café, arômes naturels.
Couleur : Jaune doré clair avec des reflets ambrés.
Parfum : Intense et enveloppant, avec des notes de noisette grillée, de vanille, de cacao et de légères notes de café.
Goût : Doux, moelleux et velouté, avec un goût net et persistant de noisette, un arrière-goût harmonieux et rond.
Contenance en alcool : 20 % vol.
Température de service : 10-15°C, excellent pur, avec glace, zeste de citron ou dans un cocktail.
Accords : Digestif après le repas, avec le café, desserts au chocolat, glaces et sorbets, fromages à pâte persillée, cocktails sucrés et crémeux.
Terroir : Les noisettes Tonda Gentile delle Langhe sont cultivées dans un climat tempéré et sur un sol vallonné, ce qui leur confère une qualité aromatique supérieure.
Production : noisettes torréfiées et infusées dans de l’alcool, distillées avec l’ajout d’extraits naturels de cacao, de vanille et de café. Douçifiée avec du sucre et de l’eau, elle repose quelques semaines avant la mise en bouteille. Bouteille emblématique en forme de frère franciscain.
Description : Frangelico est le célèbre liqueur piémontais à la noisette du Groupe Campari. Doux, velouté et aromatique, il représente les Langhe et leurs noisettes de qualité. Son flacon emblématique le rend unique et reconnaissable dans le monde entier, idéal pur ou en cocktail.
Classification : Liqueur
Type : Liqueur douce à la noisette
Allergènes : Contient des noisettes, peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Philosophie : Production intégrée – matières premières naturelles, non certifiées biologiques.
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