Berta Distilleria
Amaro d'Erbe - Dans la boîte Distillerie Berta
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Origine : Mombaruzzo, Asti, Piémont, Italie
Ingrédients : Alcool hydraté, brandy Casalotto 1986, sucre, infusions et distillats d'herbes et de racines aromatiques sélectionnées, arômes naturels
Couleur : Ambré intense
Nez : Complexe et enveloppant, avec des notes prédominantes de gentiane, rhubarbe, acore odorant et quinquina
Bouche : Riche et enveloppante, confirmant les sensations aromatiques perçues au nez, offrant une expérience gustative harmonieuse
Degré d'alcool : 30 %
Température de service : De préférence servi frais
Accords : Idéal en digestif après le repas, il accompagne bien les pâtisseries sèches et le chocolat noir ; à essayer également sur de la glace
Terroir : Les herbes utilisées pour l'infusion proviennent du parc naturel de Casalotto à Mombaruzzo, ce qui confère au produit une typicité liée au territoire
Vinification : L'amaro est obtenu par l'infusion d'herbes aromatiques dans un mélange d'alcool hydraté et de brandy Casalotto, suivi d'un affinage de deux ans en fûts ayant précédemment contenu des grappas, exaltant ainsi les caractéristiques organoleptiques de la liqueur
Description : "Il 28 di Via San Nicolao" est un amaro qui célèbre les origines des Distillerie Berta, situées autrefois à Nizza Monferrato au 28 Via San Nicolao. Le savant mélange de brandy Casalotto 1986 avec des infusions d'herbes aromatiques et l'affinage ultérieur en fûts confèrent à la liqueur une complexité et une profondeur uniques, en faisant un excellent choix pour ceux qui recherchent un amaro de haute qualité lié à la tradition piémontaise
Classification : Liqueur amère aux herbes
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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