Baron Dupleix
Bas Armagnac Baron Dupleix Réserve - Étui Armagnac 40% 70cl avec coffret carton
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Origine : AOC Bas-Armagnac, région du Gers, France
Cépage : Assemblage traditionnel d'Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche et Baco Blanc, variétés typiques de la région
Couleur : Or clair avec des reflets dorés lumineux.
Nez : Le nez libère des arômes frais et fruités : fruits à chair blanche, vanille délicate, baies rouges et légères notes boisées et épicées.
Bouche : En bouche, il est frais et vif, avec une surprenante légèreté. Notes de prune, poivre, bois léger et une finale équilibrée. Appréciable également comme base pour des cocktails sophistiqués.
Vieillissement : La désignation « Réserve » n'a pas de minimum légalement codifié comme pour le VSOP, le Napoléon ou le XO. Elle indique généralement une sélection de distillats plus matures que le VSOP, souvent avec une moyenne d'âge entre 6 et 10 ans.
Teneur en alcool : 40 %
Température de service : 14–16 °C, idéal dans un verre ballon ou tulipe pour concentrer les arômes
Accords : Parfait en digestif élégant, excellent aussi pour des cocktails de qualité comme un highball ou des mélanges avec du champagne. Il accompagne bien les desserts légèrement épicés, les pâtisseries sèches ou le foie gras.
Terroir : Les sols sablo-limoneux du Bas-Armagnac offrent des distillats fins, souples, au caractère fruité et épicé, moins tanniques mais très aromatiques.
Distillation : Alambic armagnacais en cuivre à cycle continu, suivie d'un affinage en fûts de chêne gascon qui développent de délicates notes boisées sans alourdir le profil aromatique.
Description : C'est un distillat élégant et polyvalent, caractérisé par un bouquet frais et aromatique ainsi qu'une bouche légère mais satisfaisante. Idéal pour ceux qui souhaitent découvrir l'Armagnac avec une étiquette raffinée, parfaite également pour des cocktails de classe ou des moments conviviaux exclusifs.
Classification : AOC Bas-Armagnac – niveau « Réserve » non codifié parmi les catégories officielles (VSOP, Napoléon, XO) mais généralement plus mature que les versions d'entrée de gamme.
Type : Distillat / Armagnac
Allergènes : Contient des sulfites naturels issus de la fermentation et du vieillissement
Philosophie : Production traditionnelle et intégrée, sans indication biologique ou biodynamique ; respect des techniques locales classiques.
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier selon le millésime ou le restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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