Whisky mélangé From The Barrel Nikka Whiskys japonais 51,4 %

Origine : Japon – produit par les distilleries Yoichi (Hokkaido) et Miyagikyo (Sendai)

Matière première : Blend de whisky de malt et de whisky de grain (plus de 100 lots différents)

Couleur : Ambre intense avec des reflets dorés et cuivrés

Nez : Complexe et enveloppant, avec des notes florales de lilas, de fruits mûrs comme l'abricot, la pêche et la prune, accompagnées de vanille, d'épices douces et d'une légère note de cuir et de chêne toasté

Bouche : Pleine et puissante, mais élégante. En bouche émergent des fruits mûrs, du caramel, du miel, des épices comme le poivre noir et le clou de girofle, soutenus par des notes boisées. Finale longue, chaude et persistante, avec une douceur enveloppante équilibrée par une veine épicée

Degré d'alcool : 51,4%

Température de service : 13-15 °C, idéal pur ou avec une goutte d'eau pour libérer les arômes

Accords : Excellent whisky de méditation, parfait pur ou avec des glaçons. Il se marie au foie gras, aux plats riches à base de viande, aux champignons, aux fromages affinés et au chocolat noir. Raffiné également en highball ou en cocktails classiques

Terroir : L'âme du whisky naît de la rencontre entre deux terroirs : Yoichi, proche de la mer et au climat froid qui apporte puissance et minéralité, et Miyagikyo, entourée de montagnes, qui confère finesse et douceur aromatique. L'eau pure et les différences climatiques rendent l'équilibre du blend unique

Production : Blend de plus de 100 whiskies de malt et de grain. Après l'assemblage, il est laissé en « marriage » dans des fûts de chêne usagés pendant quelques mois, afin que les composants s'harmonisent parfaitement. Embouteillé à haut degré pour préserver intensité et structure

Description:
Nikka From The Barrel est une icône du whisky japonais moderne, qui exprime de manière unique l'art de l'assemblage. Il naît de l'union de plus de 100 whiskies différents, entre malt et grain, provenant des deux distilleries historiques du groupe Nikka : Yoichi et Miyagikyo. Embouteillé à 51,4 %, il combine puissance et élégance, offrant une expérience sensorielle intense, riche en nuances fruitées, épicées et boisées. C'est un whisky qui surprend par sa complexité et son harmonie, idéal pour ceux qui recherchent une dégustation méditative mais aussi polyvalente dans les cocktails de haut niveau.

Classification : Blended Whisky Japonais (NAS – sans mention d’âge)

Type : Whisky

Allergènes : Ne contient pas de sulfites ajoutés

Récompenses et notes :

• World Whiskies Awards : Meilleur Blended Japonais sans âge dans plusieurs éditions (2010, 2011, 2012, 2014, 2016)

• Médaille d'or 2009 – Japanese Blended Whisky

• Whisky Advocate (USA) : 94 points

• Jim Murray's Whisky Bible : 91 points

Philosophie : Production intégrée, expression de la tradition de l'assemblage japonais haut de gamme

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la distillerie. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).