Francoli Distilleria

97 exemplaires disponibles

Grappa Ambra di Moscato Francoli Distilleria avec coffret.

CHF 87.00
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Ancien: sd
Format: 70cl

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Habituellement prête en 2 à 4 jours

Origine : Ghemme, Novare, Piémont, Italie

Cépage : Moscato Bianco

Conditionnement : vendu et expédié dans sa boîte.

Couleur : Jaune doré très intense (ambré)

Nez : Bouquet floral et épicé, avec des notes vanillées issues de l'élevage sous bois

Bouche : Sensations initiales d'agrumes et d'épices, suivies d'un crescendo de vanille et de feuilles de thé ; saveur intense, enveloppante et d'une extraordinaire persistance

Degré d'alcool : 42,5 %

Température de service : 18-20°C, dans un verre en forme de tulipe large pour exalter les parfums issus de l'élevage sous bois

Accords : Idéal en digestif en fin de repas ; accompagne bien les desserts à base d'amandes, le chocolat noir ou les pâtisseries sèches

Terroir : Le marc utilisé provient des collines piémontaises, zone d'élection du Moscato Bianco, caractérisée par des sols calcaires et un climat tempéré

Distillation : Le marc frais est distillé selon la méthode traditionnelle dans des alambics en cuivre à vapeur directe, préservant les arômes typiques du cépage

Vieillissement : Après une maturation initiale en petits fûts de chêne de 700 litres pendant deux ans, la grappa est élevée pendant trois années supplémentaires en barriques de chêne français, atteignant équilibre et harmonie 

Classification : Grappa Riserva

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Ancien: sd
Format: 70cl

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LE CELLIER

Francoli Distilleria

Francoli Distilleria est une entreprise piémontaise historique fondée en 1875 à Ghemme, spécialisée dans la production de grappa et de spiritueux de très haute qualité. Forte de son engagement en faveur du développement durable, elle est l'une des premières distilleries à obtenir une certification environnementale, grâce à des pratiques de production innovantes et respectueuses de l'environnement. La tradition artisanale, combinée aux technologies modernes, garantit des produits élégants et distinctifs, une expression authentique du territoire.

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