Berta Distilleria
Distillat de raisin Mito delle Ore - En canette Berta Distilleria
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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Origine : Mombaruzzo, Asti, Piémont, Italie
Cépage : Marcs de Barbera, Nebbiolo et Arneis
Couleur : Jaune ambré intense et brillant
Nez : Complexe, élégant et enveloppant, avec des notes de fleurs de pêcher, de coing, de vanille et une légère pointe de bois grillé.
Bouche : Souple, pleine et ronde, avec un équilibre parfait entre des notes de fruits mûrs, de vanille et de légers soupçons de miel et d'épices douces, pour une finale persistante et harmonieuse.
Teneur en alcool : 42%
Température de service : 16-18°C
Accords : Idéal en fin de repas, il se marie magnifiquement avec des desserts tels que les tartes aux fruits, les biscuits secs et le chocolat noir. Parfait également en accompagnement d'un bon cigare ou en dégustation méditative.
Terroir : Les marcs proviennent des collines piémontaises du Monferrato et des Langhe, territoires caractérisés par un sol calcaire-argileux et un microclimat qui favorise une maturation optimale des raisins et une concentration aromatique exceptionnelle.
Distillation : Les marcs frais sont distillés selon la méthode discontinue dans des alambics en cuivre à vapeur, garantissant l'extraction des arômes les plus fins. Le distillat est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois, développant ainsi complexité et profondeur.
Description : Le « Mito delle Ore » est un distillat de raisin haut de gamme qui célèbre le cycle naturel de la vigne et le patrimoine mythologique du territoire piémontais. L'art du vieillissement et l'attention portée aux détails confèrent au produit une extraordinaire complexité aromatique et gustative, en faisant un choix raffiné pour les amateurs de spiritueux.
Classification : Distillat de raisin vieilli
Allergènes : Peut contenir des sulfites
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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