Four Roses Bourbon Kentucky Straight Bourbon 40%

Origine : Lawrenceburg, Kentucky, États-Unis

Ingrédients : Maïs (environ 60 %), seigle et malt d'orge

Couleur : Ambre doré lumineux avec des reflets chauds et des nuances caramélisées.

Parfum : Élégant, floral et doux, avec des notes de miel, de vanille, de pomme, de poire et d'épices légères. On perçoit des notes de bois torréfié, de caramel et une délicate touche d'amande et de noisette.

Goût : Souple, équilibré et de corps moyen. En bouche, il offre un parfait équilibre entre douceur et épices, avec des notes de vanille, de fruits jaunes, de caramel et de chêne. La texture est veloutée, tandis que la finale est propre, délicatement sèche et persistante avec une agréable note de vanille et de bois.

Degré d'alcool : 40%

Température de service : 10/14° C

Accords : Idéal à déguster pur ou avec des glaçons. Parfait pour les cocktails classiques comme l'Old Fashioned, le Manhattan ou le Whiskey Sour. Il se marie également bien avec les desserts à la vanille, au chocolat au lait, au caramel et les fromages frais.

Terroir : Produit au cœur du Kentucky, berceau historique du bourbon américain. Le climat continental et la structure particulière des entrepôts de maturation — bas et à un seul étage — favorisent une évolution homogène et lente du distillat, lui conférant douceur et profondeur aromatique.

Distillation : Double distillation en colonne et en alambic. Vieillissement en fûts neufs de chêne américain carbonisé. Four Roses utilise deux recettes de céréales (mash bills) différentes et cinq souches de levure exclusives, combinées pour obtenir dix variantes aromatiques qui sont habilement assemblées pour créer le profil final du bourbon.

Description : Le Four Roses Bourbon Kentucky Straight est une icône du whisky américain, symbole d’élégance, de douceur et de cohérence stylistique. Distillé avec passion et selon une méthode traditionnelle, il offre un bouquet floral et fruité unique, où la vanille et le miel se fondent avec des épices douces et de légères notes de bois torréfié. Un bourbon harmonieux et accessible, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir le charme authentique du Kentucky sans renoncer à la qualité et à la raffinement.

Classification : Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Type : Distillé de céréales (Bourbon Whiskey)

Allergènes : Contient des céréales (gluten) – Sans sulfites ajoutés

Récompenses et scores :

• Médaille d'Or – Concours mondial des spiritueux de San Francisco

• 89/100 – Whisky Advocate

• 90/100 – Wine Enthusiast
  Récompenses régulières pour l'équilibre et la qualité de construction des millésimes récents.

Philosophie : Production intégrée – méthode américaine traditionnelle, avec une attention particulière à la pureté du distillat et à la qualité des fûts.