Berta Distilleria
Nizzae - Distillerie Barbera d'Asti Berta
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
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Origine : Nizza Monferrato, Asti, Piémont, Italie
Cépage : Barbera
Couleur : Ambré intense
Nez : Complexe et enveloppant, avec des notes de fruits mûrs, cerise, prune, accompagnées de nuances épicées et de touches de chocolat
Bouche : Riche et harmonique, avec une structure élégante et une persistance longue et agréable
Degré d'alcool : 43 %
Température de service : 16-18°C
Accords mets et vins : Idéale comme digestif en fin de repas, elle s'accorde bien avec des desserts à base de chocolat noir, des pâtisseries sèches et des fromages affinés
Terroir : Le marc utilisé provient des collines du Monferrato, un territoire reconnu pour sa vocation viticole, caractérisé par des sols calcaires et un climat tempéré qui favorisent la qualité des raisins
Distillation et élevage : La grappa est obtenue par distillation discontinue dans des alambics en cuivre à vapeur. Elle vieillit ensuite dans des fûts de bois différents, qui confèrent complexité et profondeur au distillat
Description : La Grappa "Nizzae" de Distillerie Berta est un hommage au territoire du Monferrato et à la tradition viticole locale. Ce distillat reflète l'art ancien de la distillation, préservé dans son intégralité, offrant une expérience sensorielle qui rappelle les atmosphères sereines des collines piémontaises
Classification : Grappa Vieillie
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
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