Morgante

99 exemplaires disponibles

Néron d'Avola DOC Rossi Morgante

CHF 13.50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2023
Format: 75cl

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Habituellement prête en 2 à 4 jours

Origine : Grotte, Agrigente, Sicile, Italie

Cépage : Nero d'Avola

Robe : Rouge rubis intense avec des reflets violacés

Nez : Intense et complexe, avec des notes de fruits des bois, de griotte, de prune et des accents floraux de violette, enrichis par de légères touches épicées de poivre noir et de clou de girofle.

Bouche : Corsé, velouté et bien équilibré. Le goût exprime des tanins souples et ronds, accompagnés d'une agréable fraîcheur et d'une note minérale. En bouche, des saveurs de cerise mûre et de prune se dégagent, avec des nuances de tabac doux et de cacao, et une finale longue et persistante.

Degré alcoolique : 13,5 %

Température de service : 16/18° C

Accords mets et vins : Idéal avec les viandes rouges, les rôtis, les fromages affinés et les plats typiques de la cuisine méditerranéenne, tels que les pâtes à la bolognaise et la caponata. Excellent également avec les grillades mixtes et les légumes au four.

Terroir : Le Nero d'Avola pousse sur les sols calcaires et argileux du sud-ouest de la Sicile, caractérisés par un climat chaud et sec, avec d'importantes variations de température entre le jour et la nuit. Ces conditions permettent une maturation optimale des raisins, conférant au vin une grande concentration aromatique et une minéralité unique.

Vinification : Après des vendanges manuelles, les raisins sont fermentés à température contrôlée afin d'exalter les notes fruitées et la souplesse du cépage. L'élevage se fait en acier et en partie en fûts de chêne, pour préserver l'intégrité du fruit et obtenir une structure équilibrée.

Description : Le Nero d'Avola DOC de Morgante est une expression authentique de la Sicile, offrant une harmonie parfaite entre fruit, fraîcheur et corps. Ce vin représente la polyvalence du Nero d'Avola, capable d'allier élégance et puissance. La cave Morgante, avec une approche respectueuse des traditions, réussit à transmettre l'essence de la terre sicilienne en offrant un vin intense mais raffiné, adapté aussi bien aux moments informels qu'aux dîners plus élégants.

Classification : DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Type : Vin rouge

Allergènes : Contient des sulfites

Prix et distinctions : Le Nero d'Avola DOC de la cave Morgante a reçu les distinctions suivantes :

  • Gambero Rosso : 2 Bicchieri
  • Vitae - La Guida Vini AIS : 4 Viti
  • Vinous : 90 points
  • Luca Maroni : 92 points
  • Doctor Wine : 93 points

Philosophie : Production intégrée

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Ancien: 2023
Format: 75cl

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LE CELLIER

Morgante

La cave Morgante, située au cœur de la Sicile, est une entreprise familiale fondée dans les années 1990, dédiée à la valorisation du Nero d'Avola, le cépage indigène le plus célèbre de la région. Grâce à la passion pour le territoire et aux techniques de vinification innovantes, Morgante produit des vins qui expriment pleinement l'identité sicilienne, alliant tradition et modernité. La cave se distingue par son attention à la durabilité et par la production de vins de haute qualité, appréciés au niveau international pour leur intensité, leur élégance et leur caractère authentique.

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