Chartreuse Diffusion
Chartreuse verte Diffusion Liqueur 55% 70cl
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Origine: France, Monastère de la Grande-Chartreuse, Isère, Alpes Françaises
Matière première: Environ 130 herbes, fleurs, racines, écorces et épices, alcool et sucre
Couleur: Vert brillant naturel, donné par la chlorophylle des herbes
Parfum: Intense et aromatique, avec de fortes notes herbacées, balsamiques et épicées; des senteurs florales et végétales fraîches, des notes de menthe et d'épices douces
Saveur: Sec, puissant et persistant, avec un équilibre entre douceur et complexité aromatique. La finale est longue, herbacée et légèrement amère, avec une fraîcheur mentholée et épicée qui le rend unique et reconnaissable
Teneur en alcool: 55%
Température de service: Servir frais, même avec des glaçons; idéal pour une dégustation lente ou en mixologie pour des cocktails de caractère
Accords: Parfait comme digestif de méditation; excellent avec des desserts au chocolat noir et des pâtisseries riches; s'accorde bien avec des fromages persillés et affinés. Utilisé dans les grands cocktails classiques comme le Last Word
Terroir: Produit avec des herbes provenant des Alpes françaises, aux alentours du Monastère de la Grande-Chartreuse. L'environnement montagnard, caractérisé par la biodiversité, l'air pur et de fortes variations de température, garantit des herbes aromatiques d'une qualité unique
Production: Les herbes sont sélectionnées et macérées dans de l'alcool, puis distillées pour en extraire les essences. Ensuite, la liqueur est affinée en fûts de chêne pour harmoniser les saveurs. La recette, très secrète, n'est connue que de deux moines chartreux qui en transmettent la tradition depuis des siècles
Description: La Chartreuse Verte 55% est une liqueur iconique et mystérieuse, symbole de la tradition monastique française. Née au XVIIe siècle, elle représente l'équilibre parfait entre puissance alcoolique et complexité aromatique. Avec son profil herbacé, balsamique et épicé, elle séduit les dégustateurs et les mixologues du monde entier, se révélant polyvalente aussi bien comme digestif de méditation que comme ingrédient indispensable dans les cocktails les plus raffinés. Une véritable légende de la liqueur mondiale.
Classification: Liqueur aux herbes
Type: Distillat digestif / de méditation
Allergènes: Contient de l'alcool et du sucre; ne contient pas de sulfites
Philosophie: Production monastique traditionnelle, naturelle (coloration par la chlorophylle, sans additifs artificiels)
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