MG Destilerias
Gin Le Tribute Gin MG Destilerias 43%
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Origine : Vilanova i la Geltrú, Barcelone, Espagne
Matière première : Base alcoolique à base de céréales (blé et orge)
Couleur : Transparent, cristallin et limpide
Parfum : Frais et complexe, avec des notes intenses de citron, de pamplemousse, de citron vert, d'orange et de mandarine, complétées par du genièvre élégant, du citronnelle et du kumquat.
Goût : Doux et élégant, dominé par des notes d'agrumes fraîches ; le genièvre apporte de la structure et de l'épices, tandis que le kumquat et la mandarine offrent un équilibre acidulé-sucré. Finale fraîche, agrumée et légèrement amère, de persistance moyenne.
Degré d'alcool : 43%
Température de service : 6-8 °C
Accords : Idéal dans un Gin & Tonic avec du tonic neutre ou aux agrumes, garni de zestes de pamplemousse ou de citron vert ; également parfait pour les cocktails frais et estivaux et pour accompagner les plats légers à base de poisson, de crustacés et de salades aux agrumes.
Terroir : Agrumes provenant de Valence et de Séville, genièvre cultivé à Teruel. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses brises marines, exalte l'intensité aromatique des plantes.
Production : Chaque ingrédient botanique est macéré et distillé séparément ; la citronnelle est distillée à l’eau pour préserver sa fraîcheur et son parfum. Les distillats individuels sont ensuite assemblés pour créer un mélange complexe et équilibré.
Description : Gin méditerranéen premium, moderne et raffiné, à dominante d’agrumes, équilibré par une présence discrète de genièvre. Le flacon au design rétro, inspiré des anciennes pharmacies, souligne l’élégance et l’innovation de la marque.
Classification : Gin sec / Gin distillé
Allergènes : Ne contient pas de sulfites.
Prix et notes : Médaille d’or au Bartender Spirits Awards 2021 – 90/100
Philosophie : Production artisanale haut de gamme – indépendante
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