Francoli Distilleria
Liqueur de fleur de sureau Fiorente Francoli 20%
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Origine : Piémont, Ghemme (Novare), Italie
Ingrédients : Fleurs d'églantier sauvages récoltées à la main, zestes et jus de citron et de lime, feuilles de menthe fraîche.
Couleur : Jaune pâle lumineux avec des reflets dorés.
Parfum : Élégant et floral, avec des notes dominantes de fleur de sureau fraîche, enrichies d'arômes d'agrumes (citron et lime) et de légères notes herbacées et mentholées.
Goût : Délicat et harmonieux, avec une douceur équilibrée par la fraîcheur des agrumes et de la menthe. En bouche, il est parfumé, avec une persistance florale et une finale légèrement acidulée et rafraîchissante.
Contenance en alcool : 20 % vol.
Température de service : 6-8 °C comme ingrédient pour cocktails et apéritifs ; 10-12 °C si dégusté seul.
Accords : Parfait pour des cocktails comme le Spritz Fiorente ou l'Hugo, il se marie bien avec les vins mousseux secs, les desserts à base de fruits frais ou les glaces. Excellent également comme digestif léger après le dîner.
Terroir : Produit au pied des Alpes piémontaises, dans un environnement naturel caractérisé par un air pur et une eau cristalline, qui contribue à exalter la fraîcheur des arômes extraits des fleurs de sureau et des autres ingrédients naturels.
Production : Les fleurs de sureau sont récoltées à la main et mises en infusion alcoolique. Suivent des infusions séparées d’écorces et de jus de citron et de lime, ainsi que de feuilles de menthe fraîche, le tout à partir d’ingrédients naturels. Le processus vise à préserver la délicatesse des parfums et la pureté du goût.
Description :
Fiorente est un liqueur qui capture l'essence du printemps avec légèreté et fraîcheur. Produit par les Distillerie Francoli, il renferme le parfum des fleurs de sureau associé aux arômes vifs de citron et de lime, avec une touche herbacée de menthe. Sa douceur équilibrée et son caractère floral en font un liqueur idéal aussi bien comme base pour cocktails que pour être savouré pur. Un exemple de style italien, naturel et élégant.
Classification : Liqueur de fleurs de sureau
Type : Liqueur
Allergènes : Ne contient pas de sulfites ajoutés.
Philosophie : Production intégrée
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