Tenuta Hortense

Fratini Bolgheri Superiore DOC - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Rossi Tenuta Hortense

CHF 250.00 CHF 250.00 / 75cl Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
4.9/5 · 107 avis clients Tivinum
Millésime: 2018
Format: 75cl

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Origine : Bolgheri, Livourne, Toscane, Italie

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Couleur : Rouge rubis intense aux reflets violets qui s'enrichissent de reflets grenat avec le vieillissement.

Parfum : Elégant et complexe, il se distingue par ses notes de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la prune, accompagnées de notes d'épices douces, de vanille et de poivre noir. Des notes de tabac et de cacao émergent également, données par le long vieillissement sous bois.

Goût : En bouche, il est structuré et enveloppant, avec des tanins soyeux et bien intégrés qui soutiennent une agréable fraîcheur. Le goût est profond, avec une longue persistance caractérisée par des arômes de baies et une touche minérale typique du terroir de Bolgheri. La saveur et le corps en font un vin complexe et harmonieux, parfait pour une dégustation méditative.

Teneur en alcool : 14,5%

Température de service : 18°C

Accords : Idéal avec les plats de viandes rouges comme les filets grillés, les rôtis et les gibiers. Il s'accorde également bien avec les fromages affinés et savoureux. Excellent également avec la cuisine toscane et les cèpes.

Terroir : Les vignobles de ce Bolgheri Superiore DOC poussent sur des sols riches en sable et graviers, typiques de la côte toscane, qui contribuent à la structure minérale et à la fraîcheur du vin. Le microclimat méditerranéen, atténué par les brises marines, favorise une maturation uniforme des raisins, valorisant leurs caractéristiques aromatiques.

Vinification : Les raisins sont sélectionnés et vendangés manuellement. La fermentation se déroule dans des cuves en acier à température contrôlée pour préserver la pureté aromatique. Vient ensuite un affinage en barriques de chêne français pendant environ 18 mois, qui enrichit le vin d'élégantes nuances grillées et d'une douceur équilibrée.

Description : Le Fratini Bolgheri Superiore DOC 2018 de Tenuta Hortense est un vin qui incarne l'élégance de la tradition Bolgheri, alliant structure et raffinement. Sa personnalité se révèle au nez avec un bouquet profond et en bouche avec une longue persistance, représentant une excellente option pour ceux qui veulent découvrir le caractère unique des vins de Bolgheri.

Classement : DOC

Type : Vin Rouge

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Millésime: 2018
Format: 75cl

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LE CELLIER

Tenuta Hortense

Tenuta Hortense de Familia Fratini est une cave toscane qui allie tradition et innovation au cœur de la Maremme. Dédié à la viticulture biologique, le domaine cultive des cépages autochtones et internationaux, produisant des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique et la philosophie durable de la famille. Avec une approche méticuleuse du vignoble à la bouteille, Tenuta Hortense représente l'excellence de la production toscane contemporaine, avec une attention particulière au respect de l'environnement et à la valorisation des particularités de la Maremme.

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