Glenrothes
Glenrothes 12 ans Speyside Whiskys écossais 40%
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Origine : Speyside, Rothes, Écosse — Distillerie fondée en 1879.
Matières premières : Single Malt Scotch Whisky
Couleur : Or ambré naturel, conféré par le vieillissement en fûts de chêne ex-sherry.
Arôme : Fin et délicat, avec des notes de banane mûre, de vanille et des légères notes de fruits secs.
Goût : Rond et équilibré, on y retrouve des notes de banane, de citron et de melon, avec une touche épicée de cannelle.
Finale : Longue, douce et enveloppante, avec des notes de melon de Galia et d'épices subtiles.
Contenance en alcool : 40 % vol.
Température de service : À température ambiante, ou légèrement frais avec un glaçon.
Accords : Idéal comme digestif ou pour la méditation. Il se marie bien avec le chocolat noir, les fromages affinés, les fruits secs rôtis et les desserts à la crème pâtissière.
Terroir : Speyside, région des Highlands écossaises, caractérisée par un climat frais et des eaux pures qui favorisent une maturation lente et élégante. Vieillissement exclusif en fûts de chêne ayant servi à la maturation du sherry, ce qui confère une complexité aromatique et une couleur naturelle.
Production : Distillation en alambics traditionnels en cuivre, suivie d’un vieillissement minimum de 12 ans en fûts de chêne vieilli ayant contenu du sherry. Aucun colorant ajouté, uniquement maturation naturelle.
Description : Le Glenrothes 12 ans d’âge est un single malt raffiné qui incarne parfaitement le style Speyside. Élégant et équilibré, avec un profil fruité et épicé, il est parfait aussi bien pour les connaisseurs que pour ceux qui découvrent le monde des single malts.
Classification : Single Malt Scotch Whisky
Type : Whisky écossais
Allergènes : Contient de l'orge maltée (gluten).
Philosophie : Production artisanale traditionnelle, avec une attention particulière à la qualité du temps de maturation et à l'utilisation exclusive de fûts de sherry.
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