Graham's
Graham's 10 ans Graham's Porto 20%
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
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Origine : Vallée du Douro, Vila Nova de Gaia, Portugal — produit par la maison historique W. & J. Graham’s, fondée en 1820 et aujourd'hui membre de la Symington Family Estates.
Cépage : Assemblage typique du Porto Tawny (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et autres cépages autochtones du Douro).
Couleur : Ambre lumineux avec des reflets cuivrés.
Nez : Complexe et enveloppant, avec des notes de fruits secs (noix, amandes), de miel, de figues et des nuances caramélisées.
Bouche : Riche et veloutée, équilibrée entre douceur mûre (fruits secs, figues, caramel) et fraîcheur. Finale longue, chaude et enveloppante.
Degré d'alcool : 20 % vol.
Température de service : 10–12 °C, servi légèrement frais.
Accords mets-vins : Parfait avec des desserts à base de fruits secs, une crème brûlée, des gâteaux aux amandes, des biscuits et du chocolat noir. Il se marie également très bien avec les fromages à pâte persillée comme le gorgonzola et le stilton.
Terroir : Vignobles en terrasses du Douro, caractérisés par des sols schisteux qui favorisent la concentration et la complexité. Le vieillissement a lieu dans les chais historiques de Vila Nova de Gaia, dans des fûts de chêne qui apportent douceur et complexité aromatique.
Vinification : Assemblage de vins sélectionnés avec un vieillissement moyen de 10 ans en fûts de chêne anciens, qui confèrent des notes grillées et une grande harmonie.
Description : Le Graham’s 10 Years Old Tawny Port est un exemple magistral de Porto vieilli : élégant, séduisant et riche en complexité. Il est considéré comme l'un des meilleurs Tawny de sa catégorie, grâce à l'équilibre parfait entre fraîcheur et maturité. Ses notes de fruits secs et de miel, associées à une persistance soyeuse, en font un vin de méditation mais aussi un excellent compagnon pour les desserts raffinés.
Classification : Porto DOC — Tawny avec indication d'âge (10 ans).
Type : Vin fortifié rouge de dessert.
Allergènes : Contient des sulfites.
Récompenses et notes :
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93 points James Suckling
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91 points Wine Enthusiast
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90 points Wine Spectator
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92 points Wine Spectator (autres jurys de dégustation)
Philosophie : Viticulture traditionnelle et familiale — Graham’s appartient à la catégorie des vignerons indépendants, avec une gestion directe des vignobles et une valorisation du terroir du Douro.
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la maison. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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