Taylor's

100 exemplaires disponibles

Porto Taylor de 10 à 40 ans LBV 20%

CHF 29.00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
4.9/5 · 106 avis clients Tivinum
Millésime: 2017
Format: 75cl

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Origine : Vallée du Douro, Portugal

Cépage : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et autres variétés autochtones

Couleur : De rubis intense à ambre profond avec des reflets acajou, selon le vieillissement

Nez : Complexe et raffiné, aux arômes de fruits mûrs, figues, dattes, caramel, noix grillées, épices douces et vanille.

Bouche : Souple, structurée, enveloppante. En bouche, on perçoit des fruits rouges confits, du chocolat noir, du miel, des fruits secs et des bois nobles. Finale longue, équilibrée et riche en nuances épicées.

Teneur en alcool : 20%

Température de service : 12/16° C

Accords mets-vin : Il s'accorde parfaitement avec les fromages à pâte persillée, les tartes aux figues et aux noix, le chocolat noir, les desserts au caramel et les fruits secs. Idéal également en vin de méditation.

Terroir : Les raisins proviennent des terrasses escarpées de la Vallée du Douro, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les sols schisteux et le climat sec et ensoleillé confèrent au vin intensité, fraîcheur et un grand potentiel d'évolution.

Vinification : Après la fermentation, le vin est fortifié avec de l'eau-de-vie et soumis à de longs élevages en fûts de chêne. Les cuvées incluent un assemblage minutieux d'années sélectionnées pour représenter fidèlement chaque catégorie de vieillissement

Description :
La gamme Taylor’s Porto incarne l’excellence et la tradition de l’une des plus anciennes maisons de vin du Portugal. Des bouteilles les plus jeunes et fraîches aux plus complexes et pérennes, chaque vin exprime un parfait équilibre entre douceur, structure et profondeur aromatique. Une collection qui valorise le temps, la patience et la maîtrise de la vinification artisanale dans la Vallée du Douro.

Classification : DOC Porto

Type : Vin de méditation / Vin fortifié

Allergènes : Contient des sulfites

Récompenses et notes : Distinctions internationales pour l'élégance et la qualité à chaque stade de vieillissement. Taylor’s est une référence absolue pour les Portos vieillis.

Philosophie : Production intégrée, tradition viticole séculaire, élevage lent et artisanal en fûts sélectionnés

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le design de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Millésime: 2017
Format: 75cl

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Taylor's Porto

LE CELLIER

Taylor's

Taylor's est l'un des plus anciens et prestigieux producteurs de porto, fondé en 1692 à Vila Nova de Gaia, au Portugal. Reconnu mondialement pour la qualité de ses portos Vintage, Taylor's est également un pionnier du style Tawny vieilli et de l'innovant LBV (Late Bottled Vintage). Ses vins sont issus des vignobles en terrasses de la vallée du Douro, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, où le climat et le terroir favorisent une viticulture héroïque. Forte de plus de trois siècles d'histoire, Taylor's allie tradition, élégance et maîtrise de la vinification du porto.

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