Martell
Cognac Martell Chanteloup 40 %
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Origine : Château de Chanteloup, Cognac, France
Cépage : Assemblage d'environ 450 eaux-de-vie provenant des quatre principaux crus : Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois et Borderies
Couleur : Ambre intense aux reflets dorés et lumineux
Nez : Complexe et enveloppant, avec des notes de miel, de pêche, d'abricot et de figue, enrichies par des nuances de fruits secs, d'amandes et de noix
Bouche : Élégante et puissante, avec une texture fruitée et veloutée. Longue finale persistante, où équilibre et profondeur émergent, avec des sensations de douceur mûre et d'épices fines
Degré d'alcool : 40 %
Température de service : 18/20 °C
Accords : Dégustation, s'accorde avec le chocolat noir, les desserts aux fruits secs, les cigares de prestige et les fromages affinés
Terroir : La Grande et la Petite Champagne apportent structure et profondeur ; les Fins Bois confèrent une richesse fruitée ; les Borderies apportent une finesse aromatique et une signature épicée caractéristique
Vinification : Les eaux-de-vie sélectionnées, dont certaines avec plus de 70 ans de vieillissement, sont affinées en fûts de chêne français et assemblées avec maîtrise par le maître de chai Christophe Valtaud, héritier de neuf générations de savoir-faire
Description : Le Martell Chanteloup XXO est un chef-d'œuvre rare de la Maison Martell, symbole d'équilibre et de complexité. Assemblage d'une richesse exceptionnelle, il renferme l'essence des meilleurs crus de Cognac. Avec son profil aromatique somptueux et sa finale interminable, il représente un voyage sensoriel dans l'excellence, pensé pour les connaisseurs et les collectionneurs à la recherche d'une expérience unique et intemporelle.
Classification : Cognac XXO (Extra Extra Old)
Typologie : Cognac haut de gamme
Allergènes : Contient des sulfites
Prix et notes :
-
International Wine & Spirit Competition 2020 – Médaille d'Or (95 points)
-
International Spirits Challenge 2020 – Médaille d'Argent
Philosophie : Production intégrée et artisanale, dans le respect de la tradition séculaire de la Maison Martell
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling de la cave. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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