Boudier
Gin au safran Boudier Gin 40%
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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Origine : Dijon, Bourgogne, France
Matières premières : Genièvre, coriandre, écorce de citron, écorce d’orange, racine d’angélique, iris, fenouil et infusion de safran (Crocus sativus)
Couleur : Orange cuivré intense et brillant, conférée par l’infusion naturelle de safran
Nez : Riche et épicé, avec des notes de genièvre et d’écorces d’agrumes entremêlées à des nuances herbacées de fenouil et d’angélique, avec une touche chaude et exotique de safran
Bouche : Souple, fraîche et équilibrée, avec les agrumes et le genièvre en premier plan, des sensations balsamiques et herbacées, une finale longue et épicée qui rappelle le safran
Taux d'alcool : 40%
Température de service : 6-8 °C si dégusté pur ou avec des glaçons, plus froid en mixologie pour les cocktails
Accords : Parfait en gin tonic avec de l’écorce d’orange, des tapas épicées, du poisson fumé, des fromages frais, des Martini et des Negroni aromatiques
Terroir : Distillat artisanal de la Maison Gabriel Boudier à Dijon, où la tradition française rencontre des botaniques naturels provenant de différentes parties du monde
Vinification / Production : Distillation des botaniques dans un alambic en cuivre, suivie d’une infusion séparée de safran qui apporte couleur et complexité, puis dilution à 40% vol.
Description : Le Saffron Gin Gabriel Boudier 40% est un gin unique et raffiné qui allie fraîcheur, épices et l’élégance exotique du safran. Sa couleur vibrante, ses arômes intenses et sa grande polyvalence le rendent parfait aussi bien pur que dans les cocktails les plus créatifs.
Classification : Gin aromatisé (Flavoured Gin)
Typologie : Gin
Allergènes : Contient des botaniques (dont coriandre et agrumes). Ne contient pas de sulfites
Récompenses et notes : Lauréat du Trophée du Meilleur Producteur de Liqueurs à l’International Spirits Challenge (UK). Évalué positivement par les guides et les critiques pour son originalité et son équilibre aromatique
Philosophie : Production artisanale traditionnelle
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou d'un changement de design de la maison. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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