Aberfeldy

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Aberfeldy Single Malt 16 ans - Whisky écossais des Highlands 40 %

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Ancien: sd
Format: 70cl

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Habituellement prête en 2 à 4 jours

Origine : Distillerie Aberfeldy, Perthshire, Highlands écossaises.

Matières premières : Orge maltée sélectionnée et eau de source locale.

Couleur : Or ambré aux reflets chauds.

Nez : Arômes riches de miel d’acacia, caramel doux, amande grillée et légers fruits secs.

Bouche : Structure élégante, avec une douceur enveloppante de miel, des notes de vanille, des épices légères et une finale légèrement fumée.

Degré d'alcool : 40 % vol

Température de service : 16–18 °C

Terroir : Les eaux pures et l’air frais des Highlands confèrent constance et pureté aromatique.

Distillation : Double distillation en alambics en cuivre, maturation prolongée en fûts ex-bourgogne et ex-sherry avec affinage final.

Accords : Excellent pur en digestif ou pour la méditation. S'accorde bien avec les fromages affinés, les desserts aux fruits, le chocolat noir. Également excellent avec une part de gâteau épicé ou accompagné de fruits secs.

Description : L'Aberfeldy 16 Years Old est un single malt enveloppant, avec un bouquet fascinant de miel, de fruits mûrs et d'épices, agrémenté de chocolat noir et de fruits confits. Vieilli 16 ans, dont 6 mois en fûts de sherry Oloroso, il offre une texture crémeuse, une finale douce et une complexité raffinée qui en font un compagnon idéal pour une dégustation méditative.

Classification : Single Malt Scotch Whisky – Highland

Type : Single malt vieilli 16 ans

Allergènes : Aucun allergène connu

Récompenses : Lors du concours International Whisky Competition 2025, l'Aberfeldy 16 Years Old a obtenu la deuxième place dans la catégorie Best Single Malt Scotch 16–17 Year Old, avec une note de 92.14

Philosophie :
Production intégrée

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier selon le millésime ou le changement d'image de la distillerie. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

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LE CELLIER

Aberfeldy

La distillerie Aberfeldy, fondée en 1898 par les frères Dewar au cœur des Highlands écossaises, est réputée pour ses whiskys élégants et suaves, caractérisés par des notes de miel, de fruits et une légère pointe d'épices. Alimentée par les eaux cristallines du Pitilie Burn, Aberfeldy allie tradition et savoir-faire artisanal, donnant naissance à des single malts appréciés mondialement pour leur équilibre et leur raffinement.

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