Badoux
Aigle Les Murailles vin blanc Chasselas Canton de Vaud, Suisse
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Origine : Aigle, canton de Vaud, Suisse
Cépage : Chasselas
Robe : Jaune brillant
Nez : Notes délicates de fleurs de tilleul, accompagnées de nuances minérales et crayeuses, typiques du terroir riche en gypse.
Bouche : Au palais, il se présente élégant et fruité, avec des arômes de fleurs de tilleul et de mangue, soutenus par une subtile note minérale. La structure est généreuse et enveloppante, offrant une finale remarquable grâce à sa richesse sensuelle.
Température de service : 8-10° C
Accords mets et vins : Il s'accorde parfaitement avec le poisson d'eau douce, les terrines de poisson, le homard, les crustacés, les fromages à pâte dure comme l'Appenzeller, le Gruyère et le Sbrinz, les saucisses, la choucroute garnie ainsi que les gratins ou autres plats à base de fromage.
Terroir : Les vignes sont situées sur des pentes raides avec des sols riches en gypse, conférant au vin une minéralité distinctive et une fraîcheur caractéristique.
Vinification : La fermentation a lieu à des températures relativement basses pendant plusieurs jours, préservant les arômes frais et fruités du Chasselas.
Description : L'Aigle Les Murailles est une expression raffinée du Chasselas, cépage emblématique de la région du Chablais. Produit par la célèbre cave Henri Badoux, ce vin blanc incarne l'élégance et la tradition vitivinicole suisse, offrant une expérience gustative harmonieuse et intense.
Classification : AOC Chablais
Type : Vin blanc
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier selon le millésime ou le restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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