Ferrari
Alisso Ticino DOC - Merlot, Cabernet Sauvignon Ferrari
L'avis de nos clients sur d'autres vins
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
Merci
Danke, das war super schnell geliferd.
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Origine : Stabio et Ligornetto, Canton du Tessin, Suisse
Cépage : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Robe : Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Nez : Bouquet ample et persistant, avec des notes fruitées de fruits des bois et des nuances épicées
Bouche : Riche en arômes, justement tannique, équilibré avec des tanins souples et des notes de poivron et de fruits à baies rouges
Degré d'alcool : 13 % vol.
Température de service : 18 °C
Accords mets et vins : Idéal avec de la charcuterie, des pâtes, des rôtis, des fromages à pâte semi-dure, de la polenta ainsi que des viandes rouges et blanches
Terroir : Les vignobles situés à Stabio et Ligornetto bénéficient d'un climat favorable et de sols qui confèrent au vin structure et complexité
Vinification : Vendanges manuelles de raisins sélectionnés en petites caisses, éraflage et foulage complets. Fermentation alcoolique en acier inoxydable. Fermentation malolactique et élevage du Merlot en acier inoxydable, du Cabernet en barriques de deuxième et troisième passage pendant 18 mois. Assemblage avant la mise en bouteille. Élevage supplémentaire en bouteille pendant 4 mois. Vin non filtré pour préserver intacts les arômes
Description : L'Alisso TI DOC 2019 est un vin rouge tessinois qui allie la souplesse du Merlot à la structure du Cabernet Sauvignon. N'étant pas filtré, il conserve intactes ses caractéristiques organoleptiques, offrant une expérience de dégustation authentique et complexe
Classification : Appellation d'Origine Contrôlée (DOC)
Type : Vin rouge
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier selon le millésime ou le restylage de la cave. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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