R. A. Bailey & Co
Baileys Original Irish Cream RA Bailey & Co 17%
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Origine : Dublin, Irlande
Ingrédients : Crème fraîche irlandaise, whisky irlandais, cacao, vanille et sucre.
Couleur : Crème noisette claire, brillante et uniforme.
Arôme : Enveloppant et complexe, avec des notes de chocolat au lait, de vanille, de caramel et une délicate touche de noisette et de crème fraîche.
Goût : Doux, moelleux et velouté. En bouche, il dégage des arômes de cacao, de vanille et de crème, avec un léger équilibre apporté par le whisky irlandais qui lui confère rondeur et persistance.
Taux d'alcool : 17%
Température de service : 10/12 °C
Accords : Idéal comme digestif après le repas, avec des desserts au chocolat, des glaces, des sorbets et des tartes crémeuses. Parfait dans le café, les boissons chaudes, les cocktails et les long drinks à base de liqueurs douces.
Terroir : Baileys est né de l'union de crème fraîche provenant d'élevages irlandais et de whisky irlandais sélectionné. Les ingrédients sont combinés dans un mélange unique qui reflète la tradition laitière et de la distillation de l'Irlande.
Vinification : Émulsion stable de crème et de whisky obtenue grâce à un procédé innovant qui empêche la séparation des graisses et de l’alcool. Ajout d’arômes naturels de cacao, de vanille et de sucre. La stabilité est assurée par l’alcool, sans ajout de conservateurs.
Description : Baileys Original Irish Cream est une icône mondiale, le premier liqueur crémeux né en Irlande en 1974, fruit de l’intuition d’associer crème et whisky dans une recette unique. Doux et velouté, il représente l’équilibre parfait entre douceur et caractère, idéal à déguster seul ou pour agrémenter desserts et cocktails. Sa renommée internationale en fait le liqueur crémeux le plus connu et le plus vendu au monde.
Classification : Liqueur crémeuse (Irish Cream Liqueur)
Type : Liqueur à base de whisky et de crème
Allergènes : Contient du lait et des produits laitiers (lactose).
Philosophie : Production intégrée
L'image et le graphisme de la bouteille sont donnés à titre indicatif. La bouteille peut différer de celle présentée sur la photo.
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