R. A. Bailey & Co

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Baileys Original Irish Cream RA Bailey & Co 17%

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Ancien: sd
Format: 70cl

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Habituellement prête en 2 à 4 jours

Origine : Dublin, Irlande

Matières premières : Crème fraîche irlandaise, whisky irlandais, cacao, vanille et sucre

Couleur : Crème noisette clair, brillante et uniforme

Nez : Enveloppant et complexe, avec des notes de chocolat au lait, de vanille, de caramel et une délicate pointe de noisette et de crème fraîche

Bouche : Souple, douce et veloutée. Au palais, il libère des arômes de cacao, de vanille et de crème, avec un léger équilibre apporté par le whisky irlandais qui confère rondeur et persistance

Degré d'alcool : 17 %

Température de service : 10/12 °C

Accords : Parfait en digestif en fin de repas, avec des desserts au chocolat, des semifreddos, des glaces et des gâteaux crémeux. Idéal dans le café, les boissons chaudes, les cocktails et les long drinks à base de liqueurs douces

Terroir : Baileys naît de l'union de crème fraîche provenant d'élevages irlandais et de whisky irlandais sélectionné. Les ingrédients sont combinés dans un mélange unique qui reflète la tradition laitière et de distillation de l'Irlande

Vinification : Émulsion stable entre crème et whisky obtenue par un procédé innovant qui empêche la séparation entre les graisses et l'alcool. Ajout d'arômes naturels de cacao, de vanille et de sucre. La stabilité est garantie par l'alcool, sans besoin de conservateurs

Description : Baileys Original Irish Cream est une icône mondiale, la première liqueur crémeuse née en Irlande en 1974 de l'intuition d'allier crème et whisky dans une recette unique. Doux et velouté, il représente l'équilibre parfait entre onctuosité et esprit, idéal à déguster pur ou pour enrichir des desserts et des cocktails. Sa renommée internationale en fait la liqueur crémeuse la plus connue et la plus vendue au monde

Classification : Liqueur crémeuse (Irish Cream Liqueur)

Type : Liqueur à base de whisky et de crème

Allergènes : Contient du lait et des dérivés (lactose)

Philosophie : Production intégrée

Note : Les images des produits sont à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier selon le millésime ou le restylage de la maison. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Ancien: sd
Format: 70cl

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LE CELLIER

R. A. Bailey & Co

Fondée en 1974 à Dublin, RA Bailey & Co. est à l'origine de la célèbre Baileys Irish Cream, la première crème et liqueur de whisky irlandais au monde. Le nom « RA Bailey » est fictif, créé pour évoquer la tradition. Propriété du groupe Diageo, l'entreprise exporte dans plus de 150 pays et est aujourd'hui le leader mondial des crèmes. Certifiée B Corp depuis 2022, elle témoigne de son engagement en faveur du développement durable et social. Son produit emblématique associe crème fraîche, cacao, vanille et whisky, selon une recette inchangée depuis plus de 40 ans.

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