Bumbu Rum Company

100 exemplaires disponibles

Bumbu The Original - Rhum de la Barbade 40%

CHF 40.00
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Ancien: sd
Format: 70cl

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Origine : Barbade, distillerie West Indies Rum Distillery (WIRD)

Ingrédients : Miel de canne à sucre des Antilles avec ajout d'épices naturelles.

Couleur : Ambre doré brillant avec des reflets chauds

Parfum : Intense et enveloppant, dominé par des notes de banane caramélisée, de vanille et de barbe à papa, enrichi de nuances épicées de cannelle et d'accents fruités de pêche mûre.

Goût : Doux, moelleux et velouté, avec des arômes persistants de banane, de vanille et de guimauve. En bouche, il est enveloppant et gourmand, avec des épices délicates qui lui confèrent équilibre et une finale chaude et persistante.

Degré d'alcool : 40%

Température de service : 16/18°C (à température ambiante, légèrement frais, jamais glacé)

Accords : Il se marie parfaitement avec les desserts tropicaux, les gâteaux à la banane, le chocolat noir et les glaces. Excellent avec le café ou les cigares aromatiques, et idéal comme base pour les cocktails caribéens et les digestifs doux et épicés.

Terroir : La Barbade, cœur historique de la production de rhum. Le climat tropical favorise un vieillissement rapide et intense en fûts de bourbon, tandis que l'eau locale, filtrée par les coraux et les roches calcaires, garantit la pureté et la douceur du distillat.

Production : Mélange de rhums vieillis jusqu’à 15 ans en fûts de bourbon, ensuite enrichis d’épices naturelles. Aucun colorant ni arôme artificiel ajouté. Classé comme « rhum spécialité » en raison de la présence d’épices naturelles.

Description : Bumbu The Original est un rhum des Caraïbes moderne et séduisant, inspiré de recettes du XVIIe siècle. Doux, velouté et aromatique, il se caractérise par des notes intenses de banane et de vanille, accompagnées d’une touche épicée qui le rend unique et facilement reconnaissable. Parfait pour être dégusté pur afin d’apprécier sa douceur, mais aussi polyvalent comme base pour des cocktails exotiques. Avec son caractère doux et son flacon emblématique, il est devenu l’un des rhums les plus appréciés au monde.

Classification : Rhum (Spécialité / Épices)

Allergènes : Peut contenir des traces de sulfites.

Philosophie : Production conventionnelle avec des épices naturelles, sans colorants artificiels, production intégrée.

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LA CAVE

Bumbu Rum Company

La Bumbu Rum Company est une distillerie caribéenne basée à la Barbade, cœur historique de la production de rhum. Fondée dans le but de valoriser les anciennes recettes du XVIIe siècle, elle utilise des ingrédients naturels et l'eau pure de l'île. Le rhum Bumbu est réputé pour son style doux, riche et épicé, avec un profil aromatique mêlant fruits tropicaux, vanille, épices exotiques et caramel, une expression authentique de la tradition caribéenne réinterprétée à la modernité.

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