Cassette 6 x 20cl FdF (La Musa/Il Duca/Sulumu/San Pio In Caselle/Sori d'Olga/Due Sorelle) Berta Distilleria

Origine : Mombaruzzo, Asti, Piémont, Italie.

Cépages :

• La Musa : Moscato d'Asti.
• Il Duca : Nebbiolo da Barolo.
• Sulumu : Barbera et Dolcetto.
• San Pio in Caselle : Barbera.
• Sori d’Olga : Cépages aromatiques piémontais, principalement Moscato.
• Due Sorelle : Barbera et Nebbiolo.

Couleur :

• La Musa : Cristalline.
• Il Duca : Ambrée grâce à l'élevage en fût de bois.
• Sulumu : Cristalline.
• San Pio in Caselle : Ambrée intense.
• Sori d’Olga : Cristalline.
• Due Sorelle : Ambrée intense.

Nez :

• La Musa : Notes florales de fleur d'oranger, de rose et de sauge, avec des touches d'agrumes.
• Il Duca : Senteurs intenses d'épices, de cuir, de vanille et de cacao, avec une nuance balsamique.
• Sulumu : Frais et fruité, avec de la cerise, des fruits des bois et des herbes aromatiques.
• San Pio in Caselle : Parfum enveloppant d'amande grillée, de miel, de vanille et d'épices douces.
• Sori d’Olga : Arômes intenses de fleurs blanches, de sauge et d'abricot.
• Due Sorelle : Notes complexes de cacao, de tabac, de réglisse, de vanille et de poivre noir.

Bouche :

• La Musa : Souple et délicate, avec des notes douces de fruits exotiques et de miel.
• Il Duca : Structurée et enveloppante, avec un équilibre raffiné entre douceur et complexité tannique.
• Sulumu : Vive et équilibrée, avec une finale fruitée et persistante.
• San Pio in Caselle : Riche et harmonieuse, avec un long arrière-goût de caramel et de fruits secs.
• Sori d’Olga : Fraîche et aromatique, avec une agréable douceur fruitée et une légère note herbacée.
• Due Sorelle : Complexe et profonde, avec des tanins souples et une finale épicée et persistante.

Degré d'alcool : Variable entre 40 % et 43 %, selon la grappa.

Température de service : 16-18°C.

Accords :

• La Musa : Parfaite avec des pâtisseries sèches, des tartes aux fruits et des desserts crémeux.
• Il Duca : Idéale avec du chocolat noir, des pralines et des fromages affinés.
• Sulumu : Excellente avec des tartes aux fruits, des biscuits au beurre et des semifreddos.
• San Pio in Caselle : Idéale avec des pâtisseries sèches, des amaretti et des desserts aux amandes.
• Sori d’Olga : Parfaite avec des desserts légers, tels qu'une glace à la crème ou une mousse au citron.
• Due Sorelle : S'accorde avec les cigares, le chocolat extra noir et les fromages persillés.

Terroir : Les grappas sont obtenues à partir de marc de raisin précieux provenant des collines du Monferrato, un territoire réputé pour la qualité de ses raisins, enrichi par un terroir unique qui confère une extraordinaire richesse aromatique.

Vinification : Le marc fermenté est distillé dans des alambics traditionnels en cuivre. Certaines grappas mûrissent en fûts de chêne, où elles développent complexité et profondeur aromatique, exaltant le lien avec le terroir piémontais.

Description : Le coffret "6 x 20cl FdF" de la Distilleria Berta représente l’excellence de la grappa piémontaise, offrant un voyage sensoriel unique. Chaque bouteille reflète la passion et le savoir-faire artisanal de la distillerie, faisant de cette sélection le cadeau idéal pour les passionnés et les connaisseurs.

Classification : Grappa.

Allergènes : Contient des sulfites.

Philosophie : Production artisanale, avec un lien fort à la tradition.

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier selon le millésime ou le restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).