Rhum Clément
Clément Vieux Canne Bleu Single Cask - Rhum Martinique 46,5%
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
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Origine : Martinique, Domaine de l’Acajou, Distillerie du Simon
Matière première : Pur jus de canne à sucre, variété Canne Bleue 100%
Couleur : Ambre clair aux reflets dorés
Nez : Complexe et raffiné, avec des notes de vanille, de bois de chêne, de fruits tropicaux mûrs, de fruits confits, de noix de coco et d'amande, avec de légères épices en finale
Bouche : Souple et élégante, elle allie douceur fruitée et fraîcheur sèche ; vanille, fruits secs, bois grillé et épices légères émergent, avec une finale longue et harmonieuse
Degré d'alcool : 46,5%
Température de service : 18–20 °C
Accords : Excellent pur en dégustation ; idéal avec du chocolat noir, des fruits secs, des figues et des dattes ; parfait également avec des desserts peu sucrés et en accord avec des cigares délicats
Terroir : Produit selon le cahier des charges de l'AOC Martinique, obtenu exclusivement à partir de pur jus de canne bleue cultivée sur des terres volcaniques, enrichies par un climat tropical qui favorise la maturation aromatique et la complexité minérale
Production : Distillé à partir de pur jus de canne fermenté ; vieillissement de 4 ans et 5 mois en fûts ex-bourbon de chêne américain ; embouteillage Single Cask issu d'un fût unique numéroté, sans assemblage
Description : Le Clément Vieux Single Cask Canne Bleue est un rhum agricole d'une rare élégance, issu de la variété Canne Bleue, qui offre des parfums intenses et une aromaticité unique. Chaque bouteille provient d'un fût unique, rendant chaque édition exclusive. Le vieillissement en fûts ex-bourbon apporte un équilibre entre notes fruitées, épicées et boisées, pour une dégustation raffinée et complexe, expression authentique du terroir de la Martinique.
Classification : AOC Martinique – Rhum Agricole
Type : Rhum Vieux Agricole – Single Cask
Allergènes : Ne contient pas de sulfites
Philosophie : Production artisanale – Rhum Agricole – Édition limitée Single Cask
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling de la distillerie. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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