Joseph Cartron
Crème de pêche de vigne Joseph Cartron 18%
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Origine : Nuits-Saint-Georges, Bourgogne, France
Ingrédients : Pêches blanches avec de légères nuances roses des Hautes Côtes de Bourgogne
Couleur : Doré brillant avec des reflets chauds
Parfum : Intense et enveloppant, avec des notes de pêche mûre, de chair juteuse et des accents floraux printaniers.
Goût : Doux, rond et velouté, avec une douceur équilibrée et une finale fruitée persistante.
Taux d'alcool : 18%
Température de service : 8/10 °C, à servir nature ou avec des glaçons.
Accords : Cocktails (Kir, Kir Royal), vin mousseux, champagne, desserts aux fruits, salades de fruits et glaces.
Terroir : Collines bourguignonnes, climat tempéré avec de fortes variations de température qui favorisent la concentration aromatique et la fraîcheur.
Production : Macération de 10 à 12 semaines dans un alcool neutre de betterave sucrière, filtration et sucrification lente avec du sucre cristallin naturel.
Description : Liqueur raffinée qui renferme la délicatesse des pêches blanches de Bourgogne. Couleur dorée, bouquet fruité et floral, goût doux et velouté. Idéale pour les cocktails, les apéritifs et les desserts, elle est une authentique expression du savoir-faire français.
Classification : Liqueur – Crème de fruits
Type : Liqueur de fruits
Allergènes : Peut contenir des sulfites.
Philosophie : Production intégrée – transformation artisanale des fruits dans le respect du terroir et des traditions bourguignonnes.
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