Valsangiacomo
Don Giovanni Tessin DOC - Merlot Valsangiacomo
L'avis de nos clients sur d'autres vins
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
Merci
Danke, das war super schnell geliferd.
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Origine : Castel San Pietro, Mendrisiotto, Canton Tessin, Suisse.
Cépage : Merlot
Couleur : Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Nez : Bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, accompagnées de nuances épicées et de touches de vanille et de cacao issues de l'élevage sous bois.
Bouche : Au palais, il se présente sec, structuré et corsé, avec des tanins élégants et bien intégrés. L'équilibre entre fraîcheur et souplesse le rend agréable et persistant, avec un arrière-goût de fruits mûrs et d'épices douces.
Température de service : 16-18°C.
Accords : Idéal avec des rôtis, du gibier et des fromages d'alpage affinés.
Terroir : Les vignobles sont situés sur des sols calcaires dans la commune de Castel San Pietro, conférant au vin une structure solide et une minéralité distinctive.
Vinification : Les raisins de Merlot sont récoltés à la main et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Le vin vieillit en fûts de chêne, affinant ses caractéristiques organoleptiques et développant une complexité aromatique.
Description : Le Don Giovanni est un Merlot de grand caractère, expression du terroir tessinois et de la tradition œnologique de la Cantina Valsangiacomo. Sa complexité aromatique et sa structure équilibrée en font un vin adapté aux occasions spéciales et aux plats importants.
Classification : Ticino DOC Merlot Riserva.
Type : Vin rouge.
Allergènes : Contient des sulfites.
Récompenses et notes : Le Don Giovanni 2017 a obtenu la Médaille d'Argent au Grand Prix des Vins Suisses 2023.
Philosophie : Production intégrée.
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la cave. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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