Del Professore
Gin Del Professore MONSIEUR Thomas Speakeasy 43,7%
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
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Origine : Italie – Piémont (Antica Distilleria Quaglia) et Rome (Jerry Thomas Speakeasy)
Matière première : Alcool de céréales avec des plantes sélectionnées (genévrier, agrumes, camomille, lavande, rose, angélique, épices)
Couleur : Transparent, limpide, avec de légers reflets dorés dus à l'absence de filtration à froid
Nez : Intense et complexe, avec du genévrier, des agrumes frais, des fleurs blanches, de la lavande, de la camomille, de la rose, des épices délicates et de la vanille
Bouche : Pleine et huileuse, avec du genévrier enveloppé d'agrumes et de fleurs, des épices légères et des tons vanillés ; finale persistante et herbacée-agrume
Teneur en alcool : 43,7 %
Température de service : 6/8 °C, pur ou avec des glaçons ; parfait également en Negroni, Martinez et Gin Tonic aromatiques
Accords : Idéal en dégustation pure et dans des cocktails structurés qui mettent en valeur son profil (Negroni, Martini, Martinez)
Terroir : Plantes italiennes sélectionnées ; style « bathtub gin » du XIXe siècle réinterprété avec la tradition piémontaise et la créativité romaine
Distillation : Macération des plantes dans l'alcool, distillation et aucune filtration à froid ; production en petits lots artisanaux
Description : Le Gin Del Professore Monsieur 43,7 % est un spiritueux artisanal italien unique, né de la collaboration entre l'Antica Distilleria Quaglia et le Jerry Thomas Speakeasy. Élégant et aromatique, il unit genévrier, fleurs, agrumes et épices dans une gorgée pleine et persistante, un hommage au légendaire barman Jerry Thomas.
Classification : Gin – style compound / bathtub
Type : Gin sec aromatique
Allergènes : Ne contient pas de sulfites ajoutés
Récompenses et scores : Guía Peñín 89/100 – considéré comme l'un des gins artisanaux italiens les plus innovants
Philosophie : Production artisanale – Lots limités – Micro-distillerie indépendante
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling de la cave. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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