Gialdi
Giornico Oro Ticino DOC - Merlot Gialdi
L'avis de nos clients sur d'autres vins
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
Merci
Danke, das war super schnell geliferd.
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Origine : Giornico, Canton Tessin, Suisse
Cépage : 100% Merlot
Robe : Rouge rubis intense et profond
Nez : Fruité et complexe, avec des notes de fruits à baies noires et rouges accompagnées de senteurs de torréfaction, de réglisse et de menthol
Bouche : Attaque fruitée et décidée. Frais, souple et plein, élégant et équilibré, doté d'une bonne structure et de tanins d'excellente qualité. Finale sapide, longue et persistante
Degré d'alcool : 13,5%
Température de service : 16-18°C
Accords mets-vins : Volailles à chair brune comme la pintade, le pigeon et le canard
Terroir : Les raisins proviennent de la commune de Giornico, située à 390 m d'altitude dans le Canton Tessin. Les vignobles bénéficient d'un microclimat favorable et de sols qui confèrent au vin une structure équilibrée et une complexité aromatique distinctive
Vinification : Vinification traditionnelle avec macération de 10-13 jours à 28-30°C dans des cuves en acier inoxydable. Élevage en barriques de deuxième et troisième passage pendant plus de 10 mois
Description : Le Giornico Oro est un Merlot tessinois qui se distingue par sa complexité aromatique et son élégance en bouche. Les notes fruitées de baies noires et rouges s'intègrent harmonieusement à des senteurs de torréfaction, de réglisse et de menthol, offrant une expérience gustative riche et persistante. Sa structure équilibrée et ses tanins mûrs le rendent idéal pour accompagner les plats de volaille à chair brune.
Classification : DOC Tessin
Type : Vin rouge
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
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