Glenfiddich
Glenfiddich 12 ans Réserve Spéciale Highland Scottish Whiskeys 40%
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Origine : Speyside, Highlands, Écosse – produit par la distillerie William Grant & Sons à Dufftown
Ingrédients : 100 % d'orge maltée, eau pure de la source Robbie Dhu, levures sélectionnées.
Couleur : Doré clair, lumineux et brillant.
Arôme : Fruité et délicat, avec des notes de poire fraîche, de pomme, d'écorce d'agrumes, de miel et de légères notes de vanille et de chêne.
Goût : Doux et équilibré, avec une douceur maltée, des notes de poire, de vanille et d'amande, et une finale légèrement épicée.
Finale : Fruitée et persistante, avec des notes de chêne doux et une pointe de chocolat.
Degré d'alcool : 40%
Température de service : 18-20 °C
Accords : À déguster pur ou avec une goutte d'eau, il se marie parfaitement avec les fromages à pâte molle, le chocolat au lait, les fruits secs et les desserts crémeux.
Terroir : Speyside, vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts européens ex-sherry qui lui confèrent complexité et douceur.
Production : Distillation en alambic de cuivre à feu direct, maturation en fûts de chêne ex-bourbon et ex-sherry pendant 12 ans, assemblage et réduction à l’eau de source avant la mise en bouteille.
Description : Le Glenfiddich 12 Years Old Special Reserve est le single malt de Speyside le plus connu et le plus vendu au monde. Doux, fruité et élégant, il représente une référence dans sa catégorie et est parfait aussi bien pour les néophytes que pour les connaisseurs.
Classification : Single Malt Scotch Whisky
Allergènes : Ne contient pas de sulfites.
Récompenses et notes : Whisky internationalement primé (IWSC, ISC), l'un des single malts les plus reconnus et appréciés au monde.
Philosophie : Production intégrée
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