Glenmorangie Distillery
Whisky écossais Glenmorangie Signet Highland 46 %
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
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Origine : Distillerie Glenmorangie, Tain, Highlands, Écosse
Matière première : Orge maltée avec « chocolate malt » et orge « Cadboll » du domaine
Couleur : Ambre profond avec des reflets acajou
Nez : Café expresso, chocolat noir, écorce d’orange confite, sherry, épices douces, tabac, fruits secs
Bouche : Veloutée et riche, avec une douceur initiale, des épices vives, du chocolat amer, du toffee, des fruits mûrs, de la crème brûlée, des pêches au four, du citron, une légère fumée
Finale : Longue et persistante, avec de la vanille, de la menthe fraîche, du chocolat noir et de la cannelle
Degré d’alcool : 46%
Température de service : À température ambiante, avec quelques gouttes d'eau pour libérer les arômes
Accords : Desserts au chocolat, mousses, fromages affinés et bleus, gibier rôti (canard, cerf)
Terroir : Eau pure des sources de Tarlogie, orge locale, vieillissement en fûts de chêne américain vierge, ex-bourbon et ex-sherry Oloroso
Production : Distillé une fois par an en petits lots, dans les plus hauts alambics d’Écosse, assemblage de whiskies jeunes et très vieux (jusqu'à 35 ans), non filtré à froid
Description : Expression iconique de Glenmorangie, née de l’intuition du Dr Bill Lumsden ; explosion veloutée de moka, d'épices et de chocolat ; considéré comme un chef-d'œuvre innovant des Highlands
Classification : Single Malt Scotch Whisky – Highland
Allergènes : Contient des sulfites
Prix et notations : 97 points International Whisky Competition 2016 ; Whisky of the Year 2016 ; Meilleur Whisky du Monde World Whiskies Awards 2016 ; nombreuses médailles d’or IWSC (2013–2022)
Philosophie : Nous pourrions le définir ainsi : Vignerons Indépendants (pour l’originalité de l’approche), Naturel (non filtré à froid), mais surtout produit d’élite innovant.
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l’étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling de la distillerie. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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