Gordon's Gin sec de Londres 37,5%

Origine : Londres (Royaume-Uni) – aujourd'hui produit principalement en Écosse sous la supervision du groupe Diageo

Matières premières : Baies de genièvre, graines de coriandre, racine d'angélique, réglisse, racine d'iris, écorces de citron et d'orange. La recette, développée en 1769 par Alexander Gordon, est restée secrète et inchangée au fil du temps.

Couleur : Cristalline, transparente

Nez : Frais et net, avec une prédominance de genièvre accompagnée de notes d'agrumes (citron et orange), des nuances herbacées et épicées de coriandre et d'angélique, avec des touches délicates de racine et de réglisse.

Bouche : Sèche, propre et équilibrée. Le genièvre domine le palais, équilibré par des notes d'agrumes fraîches et un fond herbacé et épicé. Finale sèche, linéaire et persistante, sans sucre ajouté.

Degré d'alcool : 37,5 %

Température de service : 6/10 °C, servi froid, sur glace ou en mixologie.

Accords : Idéal pour des cocktails classiques comme le Gin & Tonic, le Dry Martini, le Negroni, le Tom Collins et le Gin Fizz. Se marie bien avec des agrumes frais, des herbes aromatiques et des plats légers à base de poisson et de légumes.

Terroir : S'agissant d'un distillat, il n'a pas de terroir viticole. Toutefois, le caractère du gin reflète la tradition londonienne du XVIIIe siècle, avec une empreinte sèche et pure, typique de la catégorie « London Dry ».

Distillation : Distillé à partir de céréales neutres par triple distillation. Les plantes sont infusées durant la distillation pour extraire des arômes propres et équilibrés.

Description : Le Gordon’s London Dry Gin 37,5 % est un classique indémodable de la tradition britannique. Issu de la recette originale d'Alexander Gordon en 1769, il représente l'un des gins les plus reconnus et consommés au monde. Sec et linéaire, avec le genièvre en avant-plan et un élégant équilibre d'agrumes et d'épices, c'est le gin idéal pour ceux qui recherchent authenticité et polyvalence en mixologie. Sa pureté et son caractère affirmé le rendent parfait pour les grands cocktails internationaux, sans jamais perdre son identité historique.

Classification : London Dry Gin

Allergènes : Ne contient aucun allergène déclaré

Philosophie : Production traditionnelle à grande échelle. Ni biologique ni artisanal, mais fidèle à la recette originale « London Dry » sans sucres ajoutés ni arômes artificiels.

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou d'un changement de design de la maison. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).