Moët & Chandon
Grand Vintage Rosé Millésimé Moët & Chandon
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Origine : Épernay, Champagne, France
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Couleur : Rose clair brillant aux reflets orangés automnaux.
Nez : Bouquet généreux avec des notes initiales douces de fraises des bois, framboises et graines de grenade, suivies de senteurs d'orange sanguine et de carambole. Des facettes de poivre noir, chocolat noir, cannelle, fleurs séchées et cuir frais complètent l'arôme.
Bouche : En bouche, l'attaque est corsée, révélant une structure lisse du Pinot Noir accompagnée de sensations de fruits à noyau comme la prune et la cerise. La texture est finement poudrée, avec une délicate astringence qui souligne une longue persistance, enrichie par des notes de pamplemousse rose et de zeste de citron vert.
Température de service : 8-10°C
Accords mets et vins : Idéal avec des plats à base de poisson, crustacés, viandes blanches et fromages à pâte molle. Parfait également avec des desserts aux fruits rouges ou aux agrumes.
Terroir : Les vignobles de la Champagne, caractérisés par des sols crayeux, offrent un équilibre parfait entre fraîcheur, acidité et complexité. Les raisins de cette cuvée bénéficient d'un terroir unique, qui confère au vin élégance et longévité.
Vinification : Produit exclusivement à partir de raisins sélectionnés de l'année 2013, la vinification prévoit une fermentation en acier, suivie d'un long élevage sur lies de plus de 7 ans, qui confère au vin complexité et profondeur.
Description : Le Grand Vintage Rosé 2013 est une expression unique du millésime, caractérisée par une vendange tardive. Ce champagne représente la 44e édition de rosé millésimé dans l'histoire de la Maison Moët & Chandon. Frais, structuré et harmonieux, il offre une expérience sensorielle riche et équilibrée, parfaite pour accompagner des moments de grande convivialité et de raffinement.
Classification : Millésimé - AOC Champagne
Dosage : Extra Brut
Allergènes : Contient des sulfites
Récompenses et notes :
- 94 points James Suckling
- 93 points Wine Spectator
- 92 points Robert Parker
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier selon le millésime ou le restylage de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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