Pernod Ricard
Kahlua Liqueur café du Mexique Pernod Ricard Liqueurs et spiritueux 16%
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Origine: Veracruz, Mexique – distribué par Pernod Ricard
Matières premières: Café Arabica, rhum, sucre de canne, vanille, eau
Couleur: Marron intense avec des reflets chauds et brillants
Arôme: Enveloppant et complexe, dominé par des notes de café Arabica torréfié, de sucre de canne, de vanille et de cacao
Saveur: Douce et veloutée, avec une fusion harmonieuse entre le café et le rhum ; douce en bouche, finale persistante et délicate grâce au degré d'alcool réduit
Teneur en alcool: 16%
Température de service: 8–10 °C
Accords: Parfait pour les cocktails comme le White Russian, le Black Russian et l'Espresso Martini ; idéal avec les desserts au chocolat ou à base de café, excellent sur de la glace ou à déguster avec de la crème et du lait
Terroir: Le café Arabica provient de la région de Veracruz, au Mexique, caractérisée par un climat chaud et humide qui favorise des grains aromatiques et intenses
Vinification: Infusion et macération du café Arabica dans du rhum, avec l'ajout de sucre et d'arômes naturels comme la vanille ; réduction ultérieure du degré d'alcool à 16% tout en conservant l'intensité aromatique
Description: Kahlúa 16% est une version plus légère de la célèbre liqueur de café mexicaine, conçue pour offrir la même expérience sensorielle enveloppante avec un degré d'alcool réduit. Doux et polyvalent, c'est un ingrédient parfait pour des cocktails emblématiques et un délicieux ajout aux desserts et aux moments de dégustation décontractés.
Classification: Liqueur de café
Type: Liqueur
Allergènes: Contient des sulfites (à l'état de traces, en raison de la présence de sucres et d'arômes transformés)
Philosophie: Production industrielle traditionnelle
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