Peyrot

21 exemplaires disponibles

Liqueur Cognac & Poires Williams Peyrot 30%

CHF 36.00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: sd
Format: 70cl

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Habituellement prête en 2 à 4 jours

Origine : Jarnac, Charente, France – Cru Grande Champagne (Premier Cru)

Matières premières : Cognac vieilli au moins 2 ans en fûts de chêne blanc, enrichi de poires Williams de la Forêt-Noire

Couleur : Ambre intense aux reflets dorés et cuivrés

Nez : Élégant et complexe, avec des notes de poire Williams mûre, des nuances florales et fraîches, alliées à des senteurs chaudes et épicées de Cognac, de vanille et de bois noble

Bouche : Douce et veloutée, équilibrée entre la fraîcheur fruitée de la poire et la rondeur du Cognac. Finale longue, harmonique et persistante avec une note de fin fruitée et légèrement épicée

Teneur en alcool : 30 %

Température de service : 6/8 °C – excellent également avec des glaçons ou mélangé à du Champagne

Accords : Parfait en digestif après le repas. Il se marie bien avec le chocolat noir, les desserts à la vanille, les fruits secs et la pâtisserie fine. Idéal également en apéritif avec du Champagne ou comme ingrédient raffiné pour des cocktails

Terroir : Les raisins proviennent des vignobles de la Grande Champagne, Premier Cru du Cognac, caractérisés par des sols crayeux et calcaires qui confèrent finesse et élégance au distillat. Climat tempéré avec de fortes amplitudes thermiques, favorisant une maturation lente des raisins

Production : Les poires Williams sont récoltées à pleine maturité et macérées dans de l'eau-de-vie de poire. Un processus rotatif permet d'obtenir un jus concentré (environ 14 kg de poires sont nécessaires pour une bouteille de 70 cl). Ce jus est assemblé avec du Cognac vieilli au moins 2 ans en fûts de chêne blanc, donnant naissance à une liqueur élégante et aromatique

Description :
La Liqueur Poire Williams & Cognac François Peyrot est un chef-d'œuvre artisanal qui allie la douceur aromatique des poires Williams au caractère complexe et raffiné du Cognac Grande Champagne. Douce mais équilibrée, enveloppante et fruitée, elle est idéale aussi bien en digestif que comme ingrédient élégant pour les cocktails. Primée à plusieurs reprises à l'international, elle représente l'un des produits les plus emblématiques de la Maison Peyrot, symbole de qualité et de tradition.

Classification : Liqueur à base de Cognac et de fruits

Type : Liqueur – Distillat aromatisé

Allergènes : Peut contenir des sulfites

Prix et récompenses :

  • Médaille de Bronze – International Wine & Spirit Competition (Londres)

  • Médaille de Bronze – Concours Mondial de Bruxelles

Philosophie : Production intégrée (respect de l'environnement, lutte raisonnée, enherbement, aucun pesticide ou engrais chimique)

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le design de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling de la cave. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Ancien: sd
Format: 70cl

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LE CELLIER

Peyrot

La Maison Peyrot, fondée en 1956 à Jarnac, au cœur de la Grande Champagne, est une distillerie familiale historique spécialisée dans la production de Cognac et de liqueurs artisanales. Réputée pour l'élégance de ses distillats, elle allie tradition et innovation, tout en conservant un lien étroit avec le terroir et ses vignes. La famille Peyrot est aujourd'hui une référence internationale pour la qualité et l'authenticité de ses créations, souvent récompensées à l'échelle mondiale.

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