Marco Felluga

100 exemplaires disponibles

Molamatta DOC Collio - Pinot Bianco, Friulano, Ribolla Gialla Bianchi Marco Felluga

CHF 26.50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2017
Format: 75cl

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Origine : Collio, Frioul Vénétie Julienne, Italie

Cépage : Assemblage de Pinot Bianco, Friulano et Ribolla Gialla

Couleur : Jaune paille brillant avec de légers reflets dorés

Parfum : Élégant et complexe, avec des notes florales et fruitées de fleurs blanches, de pomme verte, de pêche et de délicates nuances d'agrumes. Il présente également de légères notes minérales et un subtil piquant.

Goût : En bouche, il se distingue par une structure harmonieuse et un équilibre entre fraîcheur et douceur. Les notes fruitées se mêlent à une acidité vive, donnant une bonne persistance et une finale agréablement minérale.

Teneur en alcool : 13,5%

Température de service : 10-12°C

Accords : Il s'accorde parfaitement avec les plats à base de poisson, comme le tartare de thon, les crustacés et les poissons blancs grillés. Idéal également avec les viandes blanches, les fromages frais et les plats végétariens légers, comme les risottos aux légumes et aux asperges.

Terroir : Les raisins de cet assemblage poussent à Collio, une région vallonnée célèbre pour la production de vins blancs de qualité. Les sols sont riches en marnes et grès, avec une bonne exposition au soleil et un climat tempéré qui favorise la maturation optimale des raisins, conférant au vin une minéralité distinctive.

Vinification : Après des vendanges manuelles, les raisins sont soumis à un pressurage doux. La fermentation a lieu dans des cuves en acier pour préserver la fraîcheur aromatique. S'ensuit un élevage sur levures pendant plusieurs mois, ce qui donne complexité et corps au vin.

Description : Molamatta DOC Collio 2017 de Marco Felluga représente une synthèse parfaite de la tradition viticole frioulane, où les vignes indigènes se mélangent aux cépages internationaux, créant un vin frais et minéral, une expression authentique de Collio. Ce vin reflète le soin et la passion de la cave Felluga, réputée pour son souci de la qualité et sa capacité à créer des vins qui reflètent le territoire. Le Molamatta 2017 est idéal pour ceux qui recherchent un vin polyvalent, alliant élégance et caractère, le rendant adapté à de nombreuses occasions de dégustation.

Classement : DOC Collio

Type : Vin Blanc

Allergènes : Contient des sulfites

Prix ​​et notes : Le Molamatta DOC Collio 2017 de Marco Felluga a reçu les prix suivants :

  • James Suckling : 93 points
  • Vineux : 93 points
  • Spectateur du vin : 91 points
  • Vins & Spiritueux : 91 points
  • Docteur Wine : 93 points
  • Robert Parker : 93 points
  • Falstaff : 93 points
  • Les meilleurs vins italiens Luca Maroni : 93 points
  • Style de vie bleu : 90 points
  • Guide Duemilavini : 4 bottes

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Marco Felluga

La cave Marco Felluga, située au cœur de Collio dans le Frioul-Vénétie Julienne, est synonyme de tradition et d'innovation dans le monde du vin italien. Fondée il y a plus d'un siècle, elle est réputée pour produire des vins blancs élégants et de grande qualité, qui reflètent le terroir unique de cette région. Grâce au souci du détail et à l'engagement en faveur d'une viticulture durable, la cave propose des vins qui expriment fraîcheur, minéralité et complexité, s'imposant comme l'un des protagonistes de la scène viticole frioulane.

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