Quadra

100 exemplaires disponibles

Vins mousseux Qblack Brut Franciacorta DOCG Quadra

CHF 47.00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: sd
Format: 150cl

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Habituellement prête en 2 à 4 jours

Origine : Franciacorta, Lombardie, Italie

Cépage : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc

Robe : Jaune paille brillant avec des reflets dorés, et un perlage fin et persistant.

Nez : Intense et complexe, avec des notes d'agrumes frais, de pomme verte, de fleurs blanches et de délicates nuances de croûte de pain, d'amande grillée et de levure qui ajoutent de la profondeur au bouquet.

Bouche : Sec et frais, avec un équilibre élégant entre acidité et structure. En bouche, on perçoit des notes fruitées fraîches et un arrière-goût persistant et minéral, qui exprime au mieux les caractéristiques du terroir de Franciacorta. La finale est longue et enveloppante, avec des nuances rappelant l'amande et la levure.

Degré d'alcool : 12,5 %

Température de service : 6-8° C

Accords : Excellent à l'apéritif et pour accompagner des plats de poisson, des crustacés, des sushis, des huîtres, mais aussi parfait avec des entrées légères, des fromages frais et des entrées à base de légumes. Idéal pour accompagner les occasions festives et les moments de célébration.

Terroir : Les vignobles de Franciacorta bénéficient de sols morainiques, riches en minéraux, qui confèrent au vin une fraîcheur et une sapidité particulières. Le climat doux et tempéré permet une maturation optimale des raisins, contribuant à la qualité distinctive des Franciacorta.

Vinification : Ce Franciacorta est élaboré selon la méthode classique, avec une première fermentation en cuve inox suivie d'une seconde fermentation en bouteille. L'élevage sur lies dure environ 24 mois, conférant au vin une complexité aromatique et une finesse de perlage.

Classification : Franciacorta DOCG, Sans année

Type : Vin mousseux blanc

Dosage : Brut

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restyling du domaine. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails dans la page Termes et Conditions).

Ancien: sd
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LE CELLIER

Quadra

La cave Quadra est située au cœur de Franciacorta et a été fondée en 2003 avec une approche innovante et durable de la production de vins mousseux de méthode classique. La philosophie de Quadra est basée sur la combinaison de tradition et d'expérimentation, avec un fort engagement envers la durabilité environnementale. Les vins Quadra expriment l'élégance et la complexité du territoire, caractérisé par un style unique qui vise une qualité sans compromis. La cave est connue pour son souci du détail, tant dans le vignoble que dans la cave, créant des Franciacortas qui rehaussent la pureté, la fraîcheur et l'authenticité.

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