Chiericati
Sinfonia Rosso Ticino DOC - Merlot Chiericati
L'avis de nos clients sur d'autres vins
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
Merci
Danke, das war super schnell geliferd.
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Origine : Tessin, Suisse
Cépage : 100 % Merlot
Robe : Rouge intense et profond, avec des nuances grenat
Nez : Très intense, persistant et complexe, avec des notes épicées et de fruits mûrs qui s'intègrent à d'importants parfums boisés et de vanille
Bouche : Équilibrée, ample, chaude, corsée, ronde, intense et très persistante, avec des tanins soyeux qui conjuguent austérité et élégance
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Température de service : 16-18°C
Accords mets-vins : Viandes rouges, rôtis, gibier et fromages affinés
Terroir : Vieilles vignes situées dans les zones vallonnées du Sopraceneri, caractérisées par des pentes élevées et un fort ensoleillement. L'amplitude thermique entre le jour et la nuit préserve les arômes et améliore la maturation des baies.
Vinification : Récolte manuelle des raisins avec un rendement maximal de 0,7 kg par pied. Vinification traditionnelle avec longue macération et contrôle de la température maximale à 28°C. Élevage de plus de 24 mois en barriques bordelaises neuves.
Description : La Sinfonia Barrique est née en 1990 sous forme d'expérience, lorsqu'Angelo Chiericati a décidé d'élever son Merlot dans des barriques françaises. Après 30 mois d'attente, lors d'une dégustation, quelqu'un s'est exclamé : « Angelo, ce vin est une Symphonie ». Depuis lors, ce vin représente une élégante symphonie en perpétuelle évolution, capable de se transformer au fil du temps et de surprendre à chaque gorgée.
Classification : Ticino DOC
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
Note : Les images des produits sont fournies à titre purement illustratif ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou d'un changement de design par le domaine. L'expédition de la commande est garantie et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).
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