La Spinetta

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Barolo Campè DOCG Rossi La Spinetta

CHF 138.00
Tax included. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Annata: 2020
Formato: 75 cl

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Origine: Grinzane Cavour, Langhe, Piemonte, Italia

Vitigno: Nebbiolo

Colore: Rosso granato intenso con sfumature rubino, tipiche dei migliori Barolo.

Profumo: Complesso e profondo, con note di frutta rossa matura come ciliegia e lampone, che si fondono con sentori di petali di rosa, tabacco, cuoio, e delicate sfumature di spezie dolci e liquirizia.

Sapore: Elegante e strutturato, con tannini fitti e setosi, ben bilanciato da una freschezza vibrante e una mineralità sottile. Al palato, si percepiscono note di frutta rossa matura, un tocco di vaniglia e un finale lungo, leggermente balsamico, che esprime il carattere autentico del terroir delle Langhe.

Gradazione alcolica: 14.5%

Temperatura di servizio: 16-18° C

Abbinamenti: Ideale con piatti a base di carne rossa, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto anche con piatti ricchi di tartufo bianco, caratteristico della cucina piemontese, e con primi piatti strutturati come risotti ai funghi porcini o lasagne al ragù.

Terroir: Le vigne si trovano nelle colline delle Langhe, in terreni calcarei e argillosi che conferiscono al vino una mineralità unica e una struttura tannica ideale per l’invecchiamento. Il clima fresco e ventilato della zona, unito alla particolare esposizione solare, permette una maturazione lenta e completa del Nebbiolo.

Vinificazione: La vendemmia è eseguita a mano, e le uve sono sottoposte a una fermentazione tradizionale a contatto con le bucce per un lungo periodo, per estrarre al meglio le caratteristiche aromatiche e strutturali del Nebbiolo. L’affinamento avviene in grandi botti di rovere per 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia, che arrotonda i tannini e arricchisce il bouquet aromatico.

Descrizione: Il Barolo Campè DOCG 2020 è un capolavoro di eleganza e complessità, frutto della filosofia di La Spinetta, famosa per la qualità eccelsa dei suoi vini. Questo Barolo riflette il carattere raffinato delle Langhe, con un equilibrio tra potenza e finezza che lo rende un vino di grande longevità. La lunga maturazione e l’approccio tradizionale in cantina lo rendono un’esperienza di degustazione intensa e memorabile, ideale per chi cerca un Barolo dal profilo classico ma affascinante.

Classificazione: DOCG

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Per l'annata Barolo Campè DOCG 2020 di La Spinetta, ecco i punteggi e premi principali assegnati da critici di fama internazionale: James Suckling: 95 punti. James Suckling descrive questo Barolo come “ricco e invitante”, con note di ciliegia rossa, basilico, pot-pourri e tannini raffinati e polverosi, esaltando la struttura piena e fruttata del vino​. Vinous: 93 punti. Secondo Vinous, il Barolo Campè 2020 si presenta come un Barolo accessibile e aperto, con note di ciliegia secca, menta, spezie, cuoio e tabacco, raccomandando di berlo nel prossimo decennio.

Filosofia: Biologico certificato

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LA CANTINA

La Spinetta

La Spinetta, situata a Castagnole Lanze (AT, Asti), è una delle cantine più prestigiose del Piemonte, famosa per la sua eccellente produzione di vini a partire dal Moscato d'Asti. Fondata dalla famiglia Rivetti, è cresciuta rapidamente, diventando celebre non solo per i vini dolci, ma anche per i suoi Barolo, Barbaresco e Barbera. La cantina è conosciuta per l'attenzione al dettaglio, l'uso di pratiche agricole sostenibili e un forte legame con il terroir delle Langhe e del Monferrato, producendo vini di altissima qualità che esprimono al meglio la ricchezza dei vitigni autoctoni.

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