Chartreuse Diffusion

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Chartreuse gialla Chartreuse Diffusion 43%

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Formato: 70 cl

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Origine: Francia, Isère, regione alpina, zona di Voiron (Grande Chartreuse)

Materie prime: Liquore composto da circa 130 erbe, fiori, radici e spezie, ricetta segreta custodita dai monaci certosini

Colore: Giallo oro luminoso, brillante e limpido

Profumo: Delicato e complesso, con note floreali, miele, erbe alpine e spezie morbide come lo zafferano, con sfumature balsamiche ed erbacee

Sapore: Morbido, dolce ed equilibrato, con aromi di miele, erbe alpine, agrumi canditi e spezie sottili, finale armonioso e vellutato

Gradazione alcolica: 43%

Temperatura di servizio: Servire ben fredda tra 6° e 8° C, ottima come digestivo, con ghiaccio o come ingrediente per cocktail classici

Abbinamenti: Dessert a base di agrumi, pasticceria secca, creme, cioccolato bianco e formaggi leggeri

Terroir: Botaniche provenienti dalle montagne alpine intorno alla Grande Chartreuse, con clima fresco e biodiversità unica

Produzione: Macerazione delle erbe in alcol neutro di vino, distillazioni multiple, assemblaggio e dolcificazione, poi maturazione in cantina

Descrizione: La Chartreuse Gialla 43% è un liquore storico francese, nato nel XIX secolo come variante più dolce e vellutata della Chartreuse Verde. Complessa ma armoniosa, unisce miele, fiori, spezie e botaniche alpine in un equilibrio unico. Ogni bottiglia rappresenta l’essenza della tradizione certosina, unendo spiritualità, natura e artigianalità in un distillato senza tempo.

Classificazione: Liquore alle erbe

Tipologia: Liquore digestivo alle erbe alpine

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata e artigianale, fedele alla tradizione monastica secolare

L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.

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LA CANTINA

Chartreuse Diffusion

Chartreuse Diffusion è un’azienda francese con sede nella regione della Savoia, celebre per la produzione dei liquori Chartreuse secondo le antiche ricette dei monaci certosini. La tradizione risale al 1605, quando fu donato ai certosini un manoscritto contenente la formula dell’“Elisir di lunga vita”. Oggi, la produzione continua sotto la supervisione dell’ordine religioso, con ingredienti botanici selezionati e un processo di distillazione artigianale che preserva il carattere unico e complesso di ogni bottiglia.

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