Stevens Adrien
Chiaretta Rosato DOC - Merlot Stevens Adrien
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Origine: Monteggio, Canton Ticino, Svizzera
Vitigno: Merlot
Colore: Rosa tenue con riflessi brillanti
Profumo: Aromi freschi di frutta rossa come fragoline di bosco e note floreali di fiori di campo, con un accenno di erbe alpine.
Sapore: Al palato è succoso e invitante, con una leggera cremosità, aromi delicati di frutta a nocciolo e un tocco floreale, risultando molto armonioso e nobile. Il finale è piacevolmente fresco con una nota erbacea.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: Ideale per giornate e serate calde, si abbina bene con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, insalate estive e formaggi freschi.
Terroir: I vigneti sono situati su terreni con suoli granitici e pH acido, che conferiscono al vino freschezza e mineralità.
Vinificazione: Le uve Merlot vengono pressate delicatamente, con una breve macerazione per ottenere il caratteristico colore rosato. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi fruttati del vino.
Descrizione: Il Chiaretta Rosato DOC 2023 di Adrien Stevens è un elegante esempio di rosato di Merlot del Ticino. Con un profilo aromatico fresco e delicato, questo vino è perfetto per chi cerca una bevanda rinfrescante e versatile, ideale per aperitivi e piatti estivi. La vinificazione attenta ne esalta la freschezza e gli aromi fruttati, rendendolo una scelta sofisticata per ogni occasione.
Classificazione: DOC
Tipologia: Vino Rosato
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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