Cht. Larcis Ducasse
Cht. Larcis Ducasse Cht. Larcis Ducasse
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Origine: Saint-Émilion, Bordeaux, Francia
Vitigno: Merlot, Cabernet Franc
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta nera matura come prugna e mora, accompagnate da sfumature di spezie dolci, liquirizia e un accenno di minerali
Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e ben integrati. Al palato emergono sapori di frutti di bosco, cioccolato fondente e una piacevole freschezza che conferisce equilibrio e persistenza
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti a base di funghi e tartufo
Terroir: Le vigne sono situate su colline terrazzate con esposizione a sud, beneficiando di un mosaico di terroir di alta qualità che combinano suoli argillo-calcarei e sabbiosi, conferendo al vino complessità e mineralità
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una fermentazione tradizionale. L'affinamento avviene in botti di rovere per circa 18 mesi, permettendo al vino di sviluppare profondità e complessità aromatica
Descrizione: Château Larcis Ducasse 2017 è un Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion che riflette l'eccellenza del suo terroir. Sotto la guida di Nicolas Thienpont e dell'enologo David Suire, questo vino esprime eleganza, equilibrio e un notevole potenziale di invecchiamento
Classificazione: Premier Grand Cru Classé B
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi:
- James Suckling: 94-95/100
- Wine Advocate: 95/100
- Wine Spectator: 93/100
- Vinous: 96/100
Filosofia: Produzione sostenibile
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