Cht. Latour-Martillac
Cht. Latour-Martillac Cht. Latour-Martillac Pessac-Leognan
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Origine: Martillac, Pessac-Léognan, Bordeaux, Francia
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Colore: Rosso profondo con riflessi violacei
Profumo: Complesso e aromatico, con note di frutta nera matura come ciliegia e ribes nero, accompagnate da sentori di liquirizia e peonia
Sapore: Ben equilibrato, rotondo e carnoso, con tannini potenti e vellutati. Il finale è lungo e aromatico
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse, sughi complessi e formaggi stagionati
Terroir: Situato nel cuore di Pessac-Léognan, il vigneto si estende su terreni ghiaiosi che favoriscono un eccellente drenaggio, contribuendo alla complessità e alla struttura del vino.
Vinificazione: Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento avviene per 16 mesi in barrique di rovere, di cui il 40% nuove, per aggiungere profondità e complessità al vino
Descrizione: Château Latour-Martillac 2018 è un Grand Cru Classé di Graves che esprime l'eleganza e la potenza tipiche dei vini di Pessac-Léognan. Nonostante le condizioni climatiche variabili dell'annata, il risultato è un vino incantevole, capace di evolvere positivamente in bottiglia per molti anni
Classificazione: Grand Cru Classé de Graves
Tipologia: Vino rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi:
- 95/100 Robert Parker
- 93/100 Wine Spectator
- 95/100 Wine Enthusiast
- 93/100 James Suckling
- 94/100 Vinous
- 95/100 Jeannie Cho Lee
- 93/100 Falstaff
- 93/100 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
Filosofia: Produzione integrata
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