Tamborini
Costamagna San Zeno Riserva TI DOC - Merlot Tamborini
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Origine: Lamone, Lugano, Ticino, Svizzera
Vitigno: Merlot
Colore: Rosso rubino intenso e profondo con riflessi granati.
Profumo: Note minerali e speziate si fondono con sentori dolci di prugne, biscotti, tabacco e spezie, offrendo una complessità intrigante.
Sapore: Ricco e aristocratico, con una struttura solida e ben definita. L’attacco è denso e caldo, sostenuto da una piacevole freschezza e una mineralità che bilanciano la generosità dei tannini vellutati e di alta qualità. Il finale, superlativo e persistente, lascia una lunga e appagante impressione gustativa.
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi di malga, esaltando ogni portata grazie alla sua complessità e al suo carattere deciso.
Terroir: Il vigneto Costamagna si trova nella tenuta San Zeno a Lamone, nel nord di Lugano. Piantato tra il 1975 e il 1980, è stato acquisito da Claudio Tamborini nel 1999. Questo Merlot esprime perfettamente il terroir dell'azienda Tamborini, con un profilo armonico ed equilibrato, arricchito da tannini vellutati che lo rendono particolarmente raffinato.
Vinificazione: Le uve accuratamente selezionate vengono vinificate durante una lunga macerazione, alla quale questo vino deve il suo carattere speciale, elegante e aristocratico. Segue un affinamento in barrique di rovere per 18 mesi.
Descrizione: Il Costamagna San Zeno Riserva è l'emblema del Merlot di qualità superiore, una perfetta fusione tra tradizione e innovazione della cantina Tamborini. Questo vino rappresenta l’eleganza del Ticino con un equilibrio tra struttura e freschezza, riflettendo il carattere del suo terroir. Ideale per occasioni speciali, è un vino che non smette di affascinare per la sua profondità e persistenza.
Classificazione: Ticino DOC
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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