Marolo

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Grappa Barolo 20 anni Marolo

CHF 144.00
Tax included. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Annata: nd
Formato: 70 cl

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Origine: Langhe, Piemonte, Italia

Vitigno: Nebbiolo da Barolo

Colore: Ambrato intenso e carico, risultato del prolungato invecchiamento in legno.

Profumo: Complesso e avvolgente, con note speziate di pepe, chiodi di garofano, noce moscata, tabacco, anice e liquirizia. Presenta anche sentori fruttati di confettura, frutta sciroppata, mela cotta, prugna secca, uvetta, mandorla e noce, accompagnati da sfumature floreali e miele.

Sapore: Morbido, armonico e moderatamente dolce, con una struttura elegante e una persistenza notevole. Le note speziate e fruttate percepite al naso si ritrovano al palato, offrendo un'esperienza di degustazione ricca e sofisticata.

Gradazione alcolica: 50%

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti: Ideale come distillato da meditazione, si accompagna perfettamente a cioccolato fondente di alta qualità o a un sigaro importante, esaltando l'esperienza sensoriale.

Terroir: Le vinacce utilizzate provengono dalle colline delle Langhe, una delle aree vitivinicole più prestigiose al mondo, riconosciuta per la produzione di vini come il Barolo e il Barbaresco. Questo territorio conferisce alle uve Nebbiolo caratteristiche uniche, che si riflettono nella complessità e nella finezza della grappa.

Distillazione: La distillazione avviene in alambicchi discontinui a bagnomaria, un metodo tradizionale che consente un'estrazione lenta e accurata degli aromi, preservando le peculiarità del vitigno e garantendo un distillato di elevata qualità.

Invecchiamento: 20 anni in piccoli fusti di rovere e acacia, che donano al distillato complessità aromatica e morbidezza.

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione artigianale

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Marolo

La distilleria Marolo, fondata nel 1977 a Alba, nel cuore delle Langhe, è un punto di riferimento per la produzione di grappe di altissima qualità. La filosofia aziendale si basa sull’artigianalità e sull’attenzione per le materie prime, privilegiando vinacce fresche provenienti dai migliori vigneti piemontesi. Grazie a metodi di distillazione tradizionali e un’affinata maestria, Marolo riesce a creare grappe eleganti, autentiche e profondamente legate al territorio, spesso premiate a livello internazionale.

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