Cantina il Cavaliere

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Lansilò TI DOC - Bianco di Merlot Cantina il Cavaliere

CHF 18.00
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Annata: 2022
Formato: 75 cl

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Origine: Contone, Gambarogno, Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot vinificato in bianco

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Profumo: Elegante e floreale, con note di fiori bianchi primaverili che evolvono in sentori di frutta a polpa bianca, come pesca e mela, con accenni minerali.

Sapore: Fresco e armonioso, con una struttura leggera e una texture morbida. Al palato, risulta equilibrato, con una piacevole sapidità e una buona persistenza aromatica.

Gradazione alcolica: 12,8% vol.

Temperatura di servizio: 12°C

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si sposa magnificamente con piatti di pesce di lago e di mare, fritti misti e formaggi freschi. Ottimo anche con antipasti leggeri e carni bianche.

Terroir: Vigneti situati nel comune di Gambarogno, vicino al lago di Locarno, caratterizzati da terreni freschi e minerali che conferiscono al vino eleganza e finezza.

Vinificazione: Vendemmia manuale a fine settembre. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene sottoposto a fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene per alcuni mesi in acciaio, con possibilità di fermentazione malolattica per arricchire la struttura.

Descrizione: Il Lansilò Bianco di Merlot 2022 è un vino unico, nato dalla tradizione ticinese con un tocco di innovazione. Offre un profilo aromatico fresco e accattivante che si trasforma elegantemente nel tempo. Perfetto per chi cerca un vino versatile, da gustare sia da solo che in abbinamento a piatti delicati.

Classificazione: DOC Ticino

Tipologia: Vino Bianco

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

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LA CANTINA

Cantina il Cavaliere

La Cantina Il Cavaliere si trova nel cuore del Ticino, in Svizzera, ed è sinonimo di passione per il territorio e per l’eccellenza vinicola. Con vigneti situati in una delle regioni più vocate, la cantina produce vini pregiati, con particolare attenzione al Merlot, il simbolo enologico del Ticino. La filosofia combina tradizione e innovazione, rispettando l’ambiente e valorizzando ogni singola vendemmia per offrire vini eleganti e di carattere, espressione autentica della cultura enologica ticinese.

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