Robert Mondavi - Baron Philippe de Rothschild

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Opus One Napa Valley - Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Malbec Robert Mondavi - Baron Philippe de Rothschild

CHF 396.00
Tax included. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Annata: 2018
Formato: 75 cl

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Origine: Oakville, Napa Valley, California, Stati Uniti

Vitigno: Assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Malbec

Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei

Profumo: Aromi intensi di mora, cassis e ciliegia nera, accompagnati da eleganti note di violetta, pepe bianco e petali di rosa, con accenni di scorza d'arancia, liquirizia e cioccolato fondente

Sapore: Al palato, offre sapori stratificati di frutta nera fresca e succosa, con tannini rotondi e una fresca acidità che creano una sensazione morbida e cremosa in bocca, culminando in un finale lungo e persistente

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti a base di funghi e tartufo

Terroir: Le uve provengono da vigneti situati a Oakville, nel cuore della Napa Valley, caratterizzati da un clima mediterraneo con estati calde e secche e suoli ben drenati, ideali per la coltivazione di varietà bordolesi

Vinificazione: Le uve sono raccolte a mano e sottoposte a una fermentazione tradizionale, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi, che conferisce al vino complessità e struttura

Descrizione: L'Opus One 2018 rappresenta l'armonia perfetta tra tradizione bordolese e innovazione californiana. Frutto della collaborazione tra Robert Mondavi e Baron Philippe de Rothschild, questo vino esprime eleganza, equilibrio e un notevole potenziale di invecchiamento, riflettendo l'eccellenza del terroir della Napa Valley

Classificazione: Napa Valley AVA (American Viticultural Area)

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi:

  • James Suckling: 99 punti
  • Robert Parker: 98 punti

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Robert Mondavi - Baron Philippe de Rothschild

La collaborazione tra Robert Mondavi e Baron Philippe de Rothschild ha dato vita a una delle joint venture più prestigiose del mondo del vino: Opus One. Questa cantina, situata nella Napa Valley, California, fonde l'eccellenza enologica francese con l'innovazione californiana, producendo vini di altissimo livello, caratterizzati da eleganza, equilibrio e complessità. L'approccio combina la tradizione di Bordeaux con la sperimentazione di tecniche moderne, garantendo vini iconici riconosciuti a livello internazionale.

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