Valsangiacomo

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Piccolo Ronco TI DOC - Merlot di Pedrinate Valsangiacomo

CHF 28.00
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Annata: 2019
Formato: 75 cl

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Origine: Pedrinate, Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera

Vitigno: Merlot

Colore: Rosso rubino chiaro

Profumo: Bouquet fruttato e floreale, con note di ciliegie rosse, leggermente speziato e tostato, con sentori di cuoio e pelle.

Sapore: Equilibrato ed elegante, con un finale leggermente dolce caratterizzato da note tostate e speziate.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale con carni rosse e selvaggina.

Terroir: Vigneti a terrazze sulla collina di Pedrinate, caratterizzati da terreni sabbiosi e ghiaiosi che favoriscono la crescita equilibrata delle viti, conferendo eleganza e freschezza al vino.

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in modo tradizionale, con fermentazione in acciaio e affinamento in barrique di rovere per circa 12 mesi, per arricchire il vino con note speziate e un profilo aromatico complesso.

Descrizione: Il Piccolo Ronco di Pedrinate 2018 è un Merlot raffinato che riflette l’essenza del terroir ticinese. Elegante e armonico, presenta un equilibrio perfetto tra frutto, spezie e morbidezza tannica, rendendolo un vino versatile, adatto sia a piatti strutturati che a momenti di meditazione.

Classificazione: TI DOC (Ticino Denominazione di Origine Controllata)

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Valsangiacomo

La Cantina Valsangiacomo, fondata nel 1831 a Mendrisio, è una delle più antiche realtà vitivinicole del Ticino, simbolo di tradizione e innovazione. Con una profonda attenzione alla qualità e al rispetto del territorio, la famiglia Valsangiacomo produce vini eleganti e distintivi, valorizzando i vitigni autoctoni e le varietà internazionali. Il loro impegno verso una viticoltura sostenibile si riflette in ogni bottiglia, che racconta la ricchezza del paesaggio ticinese e la dedizione di una lunga storia familiare.

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