Cantina del Nonno

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Riserva del Nonno TI DOC - Merlot Cantina del Nonno

CHF 14.50
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Annata: 2017
Formato: 50 cl

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Origine: Gordola, Riazzino, Cugnasco, Canton Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Elegante, con note di frutti di bosco maturi e sfumature speziate

Sapore: Ben strutturato, armonico, con tannini equilibrati e una buona persistenza

Gradazione alcolica: 12,5% vol

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti: Ideale con cucina elegante e creativa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati

Terroir: Le uve provengono dalle colline tra Gordola e Cugnasco, una delle zone più soleggiate della Svizzera, con una produzione media annuale di 600-800 g di uva per mq, garantendo un prodotto di alta qualità 

Vinificazione: Macerazione di 15 giorni per estrarre al meglio le caratteristiche aromatiche e strutturali del Merlot 

Descrizione: Il "Riserva del Nonno" è un Merlot Ticino DOC prodotto dalla Cantina del Nonno, un'azienda a conduzione familiare fondata nel 1977 dalle famiglie Piffero e Jola di Gordola. Le cantine si trovano a Gordola - Gaggiole, Via Riaa Bollone 19. L'uva, tutta della varietà Merlot, viene accuratamente scelta e selezionata e proviene esclusivamente dalle colline situate tra Gordola e Cugnasco, una delle zone più soleggiate della Svizzera. Il lavoro nei vigneti viene svolto per lo più ancora tutto manualmente. La produzione media annuale non supera i 600/800 g di uva al mq, permettendo di ottenere un prodotto di ottima qualità, ormai riconosciuto e apprezzato ovunque 

Classificazione: Ticino DOC

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Cantina del Nonno

La Cantina del Nonno è una realtà familiare che nasce dalla passione per la viticoltura tramandata di generazione in generazione. Situata nel cuore della tradizione enologica italiana, questa cantina si dedica alla produzione di vini autentici e artigianali, valorizzando i vitigni autoctoni e il territorio. Con un approccio che unisce tecniche tradizionali e innovazione, Cantina del Nonno offre vini che raccontano storie di radici, memoria e dedizione alla terra.

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